两块五一斤的土豆，五月你买他，根本不会吃亏
主要是土豆里面还有许多的膳食纤维 ， 吃下去有以后可以给我们补充营养 ， 同时添加饱腹感 ， 这样吃起来能够更占肚子 ， 想要当作主食来吃也是完全没问题的 。吃土豆还可以促进我们的消化 ， 让你肠胃蠕动得更快一点 ， 提供了能量以后让身体的钙物质也变得更多 ， 吃的同时还能够补钙 。把它和排骨搭配在一起以后蛋白质的含量也是很丰富的 。
文章图片
文章图片
土豆里面的淀粉不是我们吃下去以后会变胖的那一种淀粉而是抑制脂肪生长的那一个类型 。只要两块五一斤的土豆 ， 五月你买他 ， 根本就不会吃亏 。多吃土豆可以让我们的皮肤变好 ， 能够起到一个美容的作用 ， 而且它里面的一些能量是可以抗衰老的 ， 我们吃起来不仅仅不会变胖还可以变瘦变美 ， 是大家都喜欢吃的 。家里的孩子想要吃排骨 ， 我就准备给他制作土豆烧排骨 ， 这一道菜味道很丰富 ， 用来下饭也是一个再好不过的选择了 。
文章图片
文章图片
【土豆烧排骨】
食材：排骨500克、土豆一个、生姜一块、大蒜4瓣、八角3个、桂皮2个、红椒一块、料酒2勺、酱油半勺、味极鲜2勺、盐少量、冰糖2小块、葱花2根
文章图片
文章图片
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 把生姜给切成片 ， 蒜瓣、土豆以及彩椒需要洗好了以后切成块 。
2、排骨洗好以后在锅里面加入水 ， 把它放到水中去过一遍 。等到排骨煮出来血水以及产生了浮沫以后就捞出来 ， 把它的水分控干 。
文章图片
文章图片
3、锅里面加入油 ， 烧热以后把土豆放到里面去轻轻炸一下 ， 只要颜色金黄即可 ， 这样可以让它之后制作的时候颜色更好看一些 ， 不会被调料所影响 。
文章图片
文章图片
【两块五一斤的土豆，五月你买他，根本不会吃亏】4、再次在锅中加入油 ， 把姜片、八角和桂皮放到里面去爆香一下 。有香味出来以后就加入排骨到里面去 ， 翻炒要用大火炒到它有一点点焦的感觉 。
文章图片
文章图片
5、紧接着加入料酒和酱油 ， 炒匀了以后就加入冰糖 ， 让排骨有颜色 。提高鲜味的话就加入味极鲜 ， 直到再次炒匀就加入蒜瓣进去 。
6、随后倒入比排骨多一些的水 ， 使用大火进行烧 。烧开以后更换成小火煮四十分钟 ， 直到快出锅前的五分钟加入土豆 。等到土豆变软了加入红椒 。
文章图片
文章图片
7、最后就用大火进行收汁 ， 临出锅前加入一点的盐 ， 炒匀后装盘即可 。
【小贴士】
1、觉得麻烦的话也可以不炸土豆 ， 炸只是为了让颜色好一些而已 。
2、炖煮的时候要盖着盖子 ， 这样会让味道在里面焖煮得更好一些 。
3、红椒和土豆最后放进去是因为它们都比较好成熟 ， 放的过早反而让口感不好 。
推荐阅读
- 每隔3天就去买上一斤蓝莓回家，孩子们都说比生吃蓝莓好吃多了
- 生活中遇到不顺，一定要静下心来听听这五句话
- 分手后，男人对你说出这五句话，说明这个男人一定非常爱你
- 早餐两块小米糕，再配碗豆浆牛奶，简单又营养，吃得简单又营养
- 昆明五华：社区食堂吃出幸福味道
- 房县五台乡扩大羊肚菌产业链
- 河北香河五百户镇： “农业+产业+民俗+旅游”催生发展新动能
- 封控区鼻咽癌患者双鼻大出血，五官科医院：救！
- 王者荣耀：官方皮肤周五上架，大招特效让人满意
- 梦幻西游：愚人节门派专属灵宝跟“五行”内容曝光