旱稻今年种水稻还是旱稻，小编找到了答案~~

将稻米改为旱稻会影响品质。把新大米换成鱼台大米
2017年，鱼台县顾婷街道办事处八里湾村种植水稻1760亩，低产1300公斤/亩，高产1500公斤/亩。对于这个产量，村党支部书记马培如很满意:“每块地同样的水稻品种长得一样高，大部分地产量差不多。”让马培如更满意的是，收了米之后，他知道自己不用挨家挨户动员村民继续把干粮换成2018年的大米。"产出在那里，不需要劳动，必须全是大米."
马佩如的自信来源于输出对比。周边村庄种植的旱稻产量一般在1200斤左右，有的地块只有8900斤。更重要的是价格，旱稻1.3元一斤，大米1.5元一斤。总的来说，每亩水稻至少比旱稻多挣400元。

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"大米质量很高。"八里湾村主任甄锡兰说。2017年，她率先成立了粮食种植合作社，覆盖了全村稻田的大部分工作。"水稻的生长期比旱稻长一个半月."她说，“相对来说，同一作物的生长期越长，品质越好。”
八里湾村的村民说不出甄锡兰的专业词汇，但他们知道干饭做出来的米是松的，米做出来的米粒是粘在一起的。特别是煮粥的时候，新出的米可以煮粥，香味可以飘出很远的院子。
2017年八里湾村所有耕地都种上了水稻，这是鱼台县实施绿色水稻发展战略造成的。
由于土壤和水质条件，鱼台水稻种植历史悠久。20世纪60年代，该县大规模开展了以水利建设为基础的“水稻改革”，使鱼台水稻闻名全国。但近年来，随着越来越多的农民离开土地进城打工，一些农民为了省事，将大米改为旱稻，而另一些农民在加工流通过程中仍以次充好，鱼台大米昔日的辉煌也随之褪色。

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为此，鱼台县提出了绿色水稻发展战略。“我们坚持生态、绿色、营养、健康的发展理念，将绿色水稻生产作为推进农业供给侧结构改革的起点和品牌推进农业的支撑点，加快农产品的规模化、标准化、专业化和品牌化。改变和促进全县水稻产业的转型升级。”鱼台县县委书记董波说。
鱼台县绿色水稻的发展战略简单来说就是“五个统一”:统一供种、统一育苗、统一管理、统一订单采购、统一品牌销售。也就是说，整个流程规范化，鱼台大米品牌重塑。
稻田种得太分散在农民手里，不能标准化。鱼台县出台政策，引导农民转让土地承包经营权，让农业企业、农民合作社、家庭农场等。逐步承担起实施绿色水稻发展战略的主导作用。2017年，鱼台县通过土地流转和托管种植，建成18个绿色水稻产业示范园区，总面积超过1.7万亩。
八里湾村是18个示范点之一。被指定为示范点后，村党委书记马培如想到了2012年在村里成立的粮食种植专业合作社。合作社转让土地200亩，种植水稻多年；更重要的是，导演是村主任甄锡兰，他完全支持把旱稻改成水稻。于是，马佩如和甄锡兰回家解释种水稻的政策和好处。最终的结果是，村里1760亩水田种上了水稻，所有的种子、秧苗、浇水、喷药、施肥、收割都交给了合作社。

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“村民觉得种旱稻省事，其实未必。”甄锡兰说，与旱稻相比，水稻的麻烦在于育苗时间长达一个半月。苗插田后，两者的管理是一样的。然而，与水稻相比，旱稻除了生育期短外，还有明显的缺点。用种量大，每亩秧苗10斤种子就够了；旱地播种需要30公斤种子，每公斤种子要四五元。清除地里的野生稻是一项费力的任务。插秧首先需要整块地，犁、耙、灌。新发芽的野生稻经不起这么折腾，田里野生稻很少。另外，由于旱稻是播种的种子，播种后遇到连续阴雨天，部分种子会腐烂，这也是旱稻产量不稳定的原因之一。