解冻鱼很简单，别直接用水浸泡，教你正确的方法，新鲜美味口感好
解冻鱼很简单 ， 别直接用水浸泡 ， 教你正确的方法 ， 新鲜美味口感好
关于解冻 ， 很多人都是有着自己的技巧的 ， 但是关于鱼的解冻 ， 还是比较少的 。因为很多都是直接去冷冻一些猪鸭鸡肉 ， 但是还是比较少有人会去将鱼进行冷冻 。所以关于鱼肉的解冻也是比较少的 ， 但是需要注意的是 ， 因为关于肉类的解冻 ， 都不是很难的 ， 所以在处理的时候 。
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一般来说 ， 只需要一点就可以了 ， 那就是在处理的时候 ， 一定不要使用清水进行解冻 。因为清水是可以比较好将肉进行解冻的处理 ， 但是如果只是单纯将肉使用清水进行解冻 。那就很容易出现 ， 鱼肉解冻之后 ， 容易出现肉质变软的情况 ， 所以在冷冻的时候 ， 就需要多注意一些 。
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这样子才能更好地保证 ， 后续解冻肉的时候 ， 不容易出现这种鱼肉的口感和味道变差的情况 。所以在处理鱼的时候 ， 一定要将鱼进行杀菌的处理 ， 无论是使用高浓度的酒精还是白醋都是比较好的选择 。而且处理的方法 ， 也是比较简单的 ， 就是用刷子 ， 轻轻将这两样高浓度的调料轻轻地涂抹在鱼的表面就可以了 。
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之后就是将鱼分开包进保鲜袋里 ， 这样子处理之后的鱼 ， 味道更好 ， 关于解冻也会更简单 。但是需要注意一点就是 ， 在处理鱼肉的时候 ， 最好是将鱼放在冰箱的冷藏层中 。进行解冻 ， 一般来说放上一晚上的时间可以差不多了 。
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这样子处理之后的鱼肉 ， 味道好口感也会更好 。但是需要注意的是 。这个方法 ， 可能就是需要较长的时间 ， 所以在处理的时间 ， 一定要提前进行处理 ， 不然就不容易很好的将鱼进行解冻 。如果特别着急的话 ， 我是比较推荐 ， 大家将鱼肉放进盐水中进行解冻的处理 ， 这个方法能够快速的将鱼肉进行解冻 。
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【解冻鱼很简单，别直接用水浸泡，教你正确的方法，新鲜美味口感好】来源：小乾倩倩的游戏的美食
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