怀孕5个月食谱 怀孕5个月食谱大全:怀孕5个月吃什么好
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随着胎儿的生长,怀孕5个月的孕妇食欲会更大,需要更多的营养。因此,在妊娠中期,他们应该更加注意合理的饮食和均衡的营养。那么5个月吃什么呢?对于孕妇来说,吃饭是重中之重。今天,边肖给你带来了一份怀孕5个月的食谱,不仅营养丰富、美味可口,而且赏心悦目。
怀孕五个月左右,是胎儿发育成长最迅速的时期,营养需求最大。所以这个阶段的饮食原则不仅数量多,质量也高。古人提出吃羊肉、牛肉等营养丰富的食物。一般来说,每天应该吃1-2个鸡蛋,50-100克瘦肉,100-150克豆制品和大约500克蔬菜。最好吃动物肝、血、骨头汤、鱼、鲜果。海带、紫菜、海米、虾皮等海鲜,芝麻、花生、核桃等坚果对孕妇特别有益。
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【怀孕5个月食谱 怀孕5个月食谱大全:怀孕5个月吃什么好】怀孕5个月吃什么
怀孕5个月后,胎儿的消化器官、神经系统和骨骼系统正在生长发育,基础代谢率增加。孕妇需要维生素D和钙补充剂来帮助胎儿骨骼生长,满足胎儿发育的要求。
1.纤维素类:绿叶蔬菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。
2.蛋白质:鸡蛋、瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼、豆制品、小米、豆类。
3.钙:牛奶、奶酪、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼。
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怀孕5个月食谱
1.小烤什锦蔬菜
配料:猪舌250克、猪肝500克、辛夷片150克、香菇50克、猪心250克、猪肉150克、猪油50克、植物油250克(食用量75克)、汤1500克、新鲜蔬菜300克、豆粉125克、酱油50克、盐7.5克
练习:
(1)将五花肉、舌、心排出,然后刮干净煮熟,切成长约5厘米、宽约1.5厘米、厚约1.2厘米的条状。将辛夷片和新鲜蔬菜(白菜头、萝卜或竹笋)切成条状。将瘦肉剁碎,放入碗中,加入少许盐和豆粉,拌匀,然后放入80%热油锅中煎成肉丸。木耳用水膨胀,洗净,切成块,清水漂过备用。
(2)将煎锅放在大火上,放入猪油,当50%热时,依次放入洋葱和生姜,加入盐、酱油、肉丸和汤煮沸,然后将汤倒入锅中,用小火慢慢燃烧。
(3)五花肉和舌头烧一小时左右,加入香菇和玉兰片。煮半个小时左右,然后加菜煮。烧至肚烂菜熟,再将豆粉加入水中,钩成二流荧光,加入味精入锅。
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2.小笼包烧鸡翅
配料:芋头250克,鸡翅8个,香菇6个,盐1/4茶匙,酱油1汤匙,生姜2片,食用油1汤匙,大葱1个,白糖1汤匙,植物油10克。
练习:
(1)鸡翅洗净,小芋头去皮,香菇提前用温水浸泡,洗净切小块,生姜洋葱切片备用。小芋头去皮切段。
(2)在锅里放一点油,加热。加入鸡翅,煎至微黄。加入姜片和葱,翻炒。加入蘑菇和小芋头,翻炒。加入调味料翻炒。
(3)将水倒入配料上烧开,大火烧开,然后改用小火,盖上锅盖,小火煨20分钟左右。最后,当鸡翅和小芋头酥烂的时候,把汤调浓,上桌。
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3.三色炸虾
配料:虾500克,红、黄、青椒各一份,油1汤匙,盐1茶匙,白酒1茶匙,淀粉2茶匙。
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