用电饼铛做蛋糕的方法 我用做蛋糕的方法,做了3个玉米饼,又香又软,比蛋糕还香!
早餐提供了一个早上的营养需求,所以有必要吃一顿营养早餐。早餐除了粥和牛奶外,最好搭配主食,如面包、蛋糕、早餐蛋糕、馒头或豆沙包等。,以补充碳水化合物的摄入来补充足够的能量。
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早餐蛋糕有很多种制作方法,在我之前的张文有详细介绍。今天分享一个原味玉米鸡蛋早餐蛋糕,玉米甜,软软的,味道鲜美。
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虽然是粗粮,但这种方法使粗粮变细,口感和口感更好。方法很简单,成分也很简单。一碗玉米粉和两个鸡蛋就可以了。
我们来看看这种原味玉米鸡蛋早餐蛋糕是怎么做的。
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[配料] 100克玉米粉、2克鸡蛋和10克糖
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[制造]
1.将两个鸡蛋敲入不锈钢盆中,称出10克白糖和100克玉米粉备用。
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2.将白糖放入盛有鸡蛋的不锈钢锅中,准备用电动打蛋器摊蛋液。
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3.用电动打蛋器打蛋液,直到蛋液蓬松,颜色变成乳白色。
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4.鸡蛋液中加入玉米粉三次,搅拌均匀成面糊。
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5.电饼铛刷一层油,用勺子舀一勺面糊,放在电饼铛上,用勺子排成圆饼。
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6.将所有面糊依次做成圆饼,放在电烤盘上,然后开始加热电烤盘。
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7.盖上电烤盘,烤2-3分钟,直到面包呈金黄色。把另一面翻过来烤2-3分钟。
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8.美味、柔软和甜的蛋饼已经准备好,放在盘子里。
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9、也可以切成块,用一碗粥或者牛奶就很好吃了!
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[提示]
1.全蛋液做出来的玉米饼松软香甜,不用放泡打粉,也不用做面条。
2.因为鸡蛋的大小不同,面糊的干度和稀度也不同。如果一个好的面糊感觉有点干,可以加点牛奶调节一下。如果感觉很薄,可以加一点白面,会更细腻。
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【用电饼铛做蛋糕的方法 我用做蛋糕的方法,做了3个玉米饼,又香又软,比蛋糕还香!】
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