浙旅集团 浙旅投集团中式面点师喜获佳绩
2021年中国糕点师浙江省从业人员技能大赛结果近日揭晓,浙江省旅游投资集团选派的两名选手杨和分别获得二、三等奖。
比赛由浙江省总工会主办,来自全省直属工会的13支代表队和浙江省11个地方工会参加了比赛。浙江旅投集团选派宾馆浙江工匠方星带领浙江宾馆杨、宾馆代表省工会。凭借赛前周密的计划、精心的准备、过硬的技术和参赛选手的稳步发挥,杨获得二等奖,获得三等奖。
杨成伟
2012年开始从事中式点心制作。她一直与“棉”互动,始终践行着“让作品成为艺术品”的执着信念。她在工作中努力,反复磨练“功夫”,打磨每一个细节,积累每一点进步。她在继承和发扬传统技艺的基础上,追求褶皱与皱纹之间的细腻与奇特魅力。在她眼里,她所做的不仅是舌尖上的美味,还融合了匠心与手工传承。
【浙旅集团 浙旅投集团中式面点师喜获佳绩】技能大赛活动为来自全省各地的中国糕点师傅提供了展示和学习的平台。浙江旅游投资集团将继续开展岗位培训,提高员工技术水平,以更大的热情和专业的态度提升服务质量,打造高素质的员工队伍。
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