鲤龙 请自带纸巾围观!武平美食大赛明天开赛~以吃货的名义去中凯观战吧!
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现在,你不必像我一样
每天跑“前线”
可是我还是打下不了一片“江山”而烦恼~
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明天武平食品协会将推出
以“健康福地,清新武平”为主题
客家菜是现场制作的
现场食物竞赛
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武平食品协会将于明日(星期三)上午举行
明天!明天!明天!
在武平仲恺国际酒店
2017年,
“武平大象洞鸡名菜,
武平客家药膳入选
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大家可以去现场观察厨师
秀一下技术顺便学几招~
请自带瓜子和纸巾观看~
人不多,来了就好~
明早九点开始!
在武平仲恺国际酒店等你~
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这项活动
它延续了传统的客家色彩
客家饮食文化注重与时俱进
它以武平独特的文化符号
展示客家人的生活
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为了深入挖掘武平地方特色饮食文化,
赋予武平客家饮食文化的餐饮企业
为人才和优秀厨师提供竞争舞台
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打造武平地方饮食文化品牌
深化全球旅游示范区产业整合
展现武平更具魅力的城市形象
促进武平旅游业的全面发展
组织了这次活动~
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据报道,这一活动
邀请市食品协会的专家
和周边兄弟县餐饮协会的专家参观了武平
参与单位的现场生产
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并做出系统全面的评价
包括参与菜肴的颜色、香味、味道、形状和含义
以及是否具有武平客家文化的特征
和其他方面的详细评价
最后,给所有的菜打分
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综合评选最高分
“武平湘东鸡名菜,武平客家药膳名菜”
最后,领导小组的评选活动
有奖菜肴颁发
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湘东鸡菜、药膳获奖申报发送单位
将是武平县旅游接待的推荐餐饮单位
制作食品图集,注重宣传推广
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在这次活动中,获得了11-20个盘子
他们被授予“湘东鸡菜奖”,
“药膳获奖”奖章
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