红薯、山药靠边站，它才是养生健康地下宝物！百岁老人的长寿秘方( 二 )
2西红柿去皮 ， 底部切一个十字花 ， 切成小块 ， 备用 。
3锅里放油 ， 倒进一些番茄酱 ， 加入西红柿块 ， 翻炒出番茄汁 ， 炒软 ， 炒浓 。
4芋头放在一个大盘子里 ， 把番茄酱汁淋在芋头块上 ， 上面撒一些盐 ， 然后放在锅里来大火蒸 ， 大火蒸15分钟即可 。
5蒸好以后 ， 在上面撒一点葱花 ， 即可 。
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这道菜 ， 搭配西红柿来做 ， 让芋头的香味更加浓厚 ， 口感更加好吃 。孩子们更加喜欢吃 ， 老人们吃起来也不错 。这道菜可以当菜 ， 还可以当主食 。喜欢的朋友可以在家来做做 。
【红薯、山药靠边站，它才是养生健康地下宝物！百岁老人的长寿秘方】来源：爱生活的陶哥
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