别再说不会做花甲了,做法和配方全在这,香辣鲜香,简单又好吃
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潮味鲜花甲是一种风靡市场的风味小吃 , 醇厚新香的花甲、细腻清爽的酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起 , 让人齿留余香 , 吃了还想吃 。别再说不会做花甲了 , 做法和配方全在这 , 香辣鲜香 , 简单又好吃 , 新手也能一次成功 , 快来试试吧
用料
花甲500克
金针菇半把
龙口粉丝1把
娃娃菜半颗
蒜5瓣
【别再说不会做花甲了,做法和配方全在这,香辣鲜香,简单又好吃】生姜1块
葱2根
干辣椒2个
生抽1勺
蚝油1勺
蒸鱼豉油1勺
清水2勺
盐1小勺
花甲粉丝的做法
1.配菜洗干净准备好
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2.小锅先铺上金针菇
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3.再放上娃娃菜
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4.粉丝泡软后 , 切成小段铺上
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5.花甲吐干净沙后 , 清洗干净放在最上面
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6.热锅加油 , 倒入蒜生姜干辣椒生抽蚝油蒸鱼豉油清水
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7.先加入清水不要超过花甲 , 倒入烧好的调料汁 , 加入一小勺盐 , 撒上葱花
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8.大火煮开后 , 再煮五分钟 , 花甲全开口即可
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9.小锅直接端到桌上即可
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小贴士
美食与大家的生活密不可分 , 现在食物吃的方法实在是太多了 , 每一个人都在不断学习进步中 , 美食也是 , 在经过不同的人 , 不同的做法 , 一直在发生改变着 , 不同的人不同的口味 , 虽然味道不同 , 但是喜欢的人也不会少 , 对吃而言 , 喜欢就是美食 , 欢迎留言 , 评论 , 交流 , 一起共同学习更多美食!
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