梭鱼是淡水鱼还是海鱼 这鱼既是海鱼又是淡水鱼，肉质软嫩无刺，味道鲜美，营养丰富( 二 )
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放在盘子里，撒上欧芹粉。肉很好吃，酱很浓，很好吃。梭鱼身上刺的比较多。如果想让孩子多吃鱼，可以选择梭鱼，补钙，健脑。如果你脂肪含量低，就不用担心长胖。
[提示]
1.梭鱼肉比较厚，不容易炖。炖之前一定要提前腌制。腌制时间长于15分钟，时间越长越好吃。
2.炖之前先炒。不仅肉会很硬，鱼也会很香。炸鱼没有腥味，炖久了也不会散。
3.鱼炖久了，再加一点汤。等鱼软烂了，开大火收汤，这样鱼的味道会更好吃。
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