秋分至,该种植越冬菜了,5句老话表明,5种冬菜可在秋分期间播种
虽然现在时至秋分 , 但近来的气温稍有偏高 , 持续两三天的淅淅沥沥的秋雨滴到现在也没有停止的意思;老话说:“一场秋雨一场寒” , 相信这场秋雨过后 , 气温会有所下降 , 温度也逐渐趋向符合节令气候规律 , 季节也逐渐走向深秋之处;当秋分期间温度下降到一定程度时 , 菜园里的越冬蔬菜就该种植了;俗话说:“秋分种冬菜 , 铺雪不愁菜”;现在恰逢这场秋雨对播种越冬蔬菜非常有利 , 因为民间有“春分有雨好种田 , 秋分有雨好种园”的说法;而民间也有五句老话明确要求 , 五种耐寒蔬菜可在秋分期间播种;下面我们一起来看看 , 是哪五种耐寒菜可在秋分期间下播的?
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秋分种 , 立冬盖 , 来年清明吃菠菜
【秋分至,该种植越冬菜了,5句老话表明,5种冬菜可在秋分期间播种】从老话“秋分种 , 立冬盖 , 来年清明吃菠菜”给出的字面信息可以明确看出 , 这句老话指明秋分是播种越冬菠菜的适播时间;意思是 , 菠菜适宜在秋分期间播种 , 到了立冬时节 , 可以使用植物秸秆或搭制小拱棚将菠菜幼苗遮盖起来 , 等到了来年清明前后 , 就能吃上新鲜滑嫩的美味菠菜了 。菠菜是一种性喜冷凉的作物 , 耐寒能力较强 , 能够耐受零下10度的低温 , 在冰雪覆盖下能够存活 。
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但是菠菜的耐热能力较差 , 如果温度超过25度以上 , 菠菜会存在早抽薹 , 易徒长 , 病害多 , 品质下降等发育不良现象 , 所以夏季很难种出优质高产的菠菜;只有等到秋分前后 , 日平均温度下降到20度左右的时候 , 温度条件和气候环境基本符合菠菜生长发育的适温要求 , 才能种出优质高产的露地菠菜;因为菠菜的发芽适温要求在15至20度左右 , 生长适温要求在10至20度之间;而秋分期间的理论日平均气温正好在20度上下 , 均符合菠菜的发芽适温和幼苗生长适温要求;所以 , 秋分期间是播种菠菜的适播时节 。
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秋分种小葱 , 盖肥在立冬
老话“秋分种小葱 , 盖肥在立冬”的意思是 , 秋分是播种露地小葱的适播时节 , 等到了立冬前后 , 小葱苗使用草木灰或农家肥偎培 , 来年春暖花开 , 就能吃上葱香浓郁新鲜味美的小葱了;小葱也叫香葱 , 米葱 , 多年生草本植物;因其葱香馥郁 , 鲜嫩爽口 , 兼具开胃顺气 , 发汗散热的功效 , 常与豆腐调制成小葱拌豆腐 , 一直深受人们的喜爱 。
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小葱是一种性喜凉爽气候的蔬菜 , 它的耐寒能力也很强 , 可在零下8度左右的环境下生存;香葱的发芽适温要求为13至20度之间 , 生长适温要求在12至22度左右;从香葱的发芽适温要求和生长适温要求来看 , 香葱适宜春秋两季在露地环境下培植;而秋季培育的越冬小葱 , 一般在秋分期间下播 , 立冬时节铺设盖肥 , 便于小葱安全越冬;因为秋分的日平均气温在20度左右 , 符合香葱发芽适温要求;立冬前的气候条件 , 也能基本满足小葱的生长适温要求;由此可见 , 秋分是播种越冬小葱的适播时间 。
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