糖尿病人不能吃大蒜？医生：想避免血糖升高，3种“发物”要少吃
现在大家吃穿不愁 ， 生活越来越好了 ， 可是新的问题又出现了 ， 那就是很多人会发现 ， 以前普通百姓很少会得的“富贵病”也进入寻常百姓家了 。
周围患上糖尿病的人越来越多 ， 在我国已经达到1.2亿这个庞大的数字了 ， 而且还呈现上升的趋势 。
糖尿病让人最怕的就是如果控制不好血糖 ， 会导致严重的并发症 ， 而且个个凶险 ， 比如肾病 ， 心脏病 ， 糖尿病足 ， 失明等等 。
细究糖尿病的诱因 ， 大多和饮食习惯不好 ， 常熬夜 ， 不爱运动有关 。不少糖尿病人认为大蒜是诱发糖 尿病的“发物” ， 觉得大蒜味道辛辣刺激 ， 吃多了会抑制胰岛素的分泌 ， 加重病情 。
其实糖尿病人不必对大蒜畏之如虎 。
【糖尿病人不能吃大蒜？医生：想避免血糖升高，3种“发物”要少吃】
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糖尿病人能吃大蒜吗？?
大蒜里所含大蒜素有着消炎杀菌的作用 ， 所以又被人们冠以”天然抗生素“的美称 。所以适当吃些大蒜 ， 有利于提高身体免疫力 ， 对于控制血糖 稳定是有帮助的 。
大蒜中还含有硒元素 ， 可以养护胰岛素 ， 改善胰岛素的敏感性 ， 增强胰岛素的抗氧化性 ， 对于预防糖尿病并发症也是有着积极作用的 。
大蒜不止对糖尿病人友好 ， 还可以预防动脉硬化和心脏病 ， 还可以起到减肥的作用 。所以从这些方面来看 ， 糖尿病人适当吃些大蒜是有好处的 。
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医生：想避免血糖升高 ， 要少吃的是这3种“发物?
1、 白粥
我们都知道当食物煮得越软烂就越容易消化吸收 ， 但是这也造成越软烂的食物升糖指数也就越高 ， 所以医生也会叮嘱糖尿病人尽量吃干不吃稀 。
白粥的升糖指数远远高于米饭和馒头 ， 所以糖友们一定要远离白粥 ， 如果想喝粥那就等到血糖稳定时 ， 少喝些杂粮粥 。
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2、 高盐食物
身体摄入过多的盐分 ， 会锁住身体内的水分 ， 让血液变得黏稠 ， 致使血糖升高 ， 而且很容易让糖 尿病人爆发并发症 。所以糖尿病人饮食一定要清淡 ， 不止要少吃高盐食物 ， 平时做菜时还要注意少放盐 ， 少用蚝油等调味品 。
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3、 肥肉
大家都知道红烧肉 ， 扣肉这类菜肴要带些肥才好吃 ， 要吃的就是那炖得软烂进味的肥肉 ， 不过要是你是糖尿病人那么再爱吃也需要戒了 。因为肥肉中脂肪 含量太高 ， 吃多了是会让血糖上升的 。
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糖尿病人除了要注意控制饮食外 ， 还需要注意这2件事：?
1、 做好血糖监测
糖尿病人要随时随地监测好自己的血糖值 ， 这样才可以便于医生根据你的血糖变化为你制定降糖方案和调整用药 。对于血糖不稳定的患者来说 ， 需要每天监测5到7次 ， 包括三餐后2小时的血糖值 ， 空腹时的血糖值 ， 睡觉前的血糖值 。
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