“特产”食用油，超市很少有卖，备受推崇却火不起来，咋回事
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导读：
我国“特产”食用油 ， 超市很少有卖 ， 备受推崇却火不起来 ， 咋回事？俗话说：“开门七件事 ， 柴米油盐酱醋茶” 。食用油一直都是大家比较关心的一个话题 ， 因为用途不一样 ， 选择也不一样 。
通常我们可以把食用油分为“精炼油”和“未精炼油” ， 未精炼的就是压榨后得到的初级产品 ， 而精炼油则是通过了多到的工序制作而成的 ， 比如色拉油和大豆油 ， 都属于精炼油 。
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家里常备的“食用油” ， 做菜只舍得用一点 ， 营养价值不输橄榄油 。我讲的这个食用油 ， 农村的朋友会比较的熟悉 ， 城市很少有的卖 ， 所以家里虽然备了一些 ， 但是做菜的时候也只舍得放一点 ， 它的营养价值不输橄榄油 。
这个“食用油”就是茶油 。茶油一直都是大家推崇的食用油 ， 它的饱和脂肪酸含量在10%左右 ， 在主要的食用油脂中处于低水平 ， 比橄榄油还要低 ， 另外茶油中的亚油酸和亚麻酸的比例 ， 也更好始中 ， 所以很值得长期食用 。
茶油 ， 备受推崇却火不起来 ， 这又是咋回事呢？
1、真正的茶油产量太少 ， 茶树的生长需要一个过程 ， 甚至有的要十多年 ， 结茶籽以后产油量也不高 ， 这样就很少愿意去栽茶树 ， 茶树少茶油的产量自然就很少 ， 尽管都在推崇 ， 但是没有产量 ， 也没法去普及 。
2、价格太高 ， 很多人望而却步 ， 一斤纯正的茶油在老家要卖到50多块钱一斤 ， 到了深圳这些地方 ， 要卖到150～200一斤而且还不一定买的到 ， 这个价格和普通的食用油比起来贵太多 ， 我们即使知道它好处多 ， 也舍不得去买
3、假货横行 ， 有些人知道茶油的价格很高 ， 于是茶油里面放入色拉油这些去掺假 ， 所以这在一定程度上 ， 也让哪些想买的人多了几分忌惮 ， 这样也导致它流行不起来 。
4、农村的人舍不得卖或者村里已经自销了 ， 茶油的产量很少 ， 有时还没榨油就被预定了 ， 尤其是家里有小孩和孕妇的 ， 有的则是留给自己家里的人 ， 所以好的茶油很多都走不出村 ， 就被卖了 ， 这样也火不起来了
茶油之所以受到追捧 ， 除了食用原因以外 ， 它还有很多的用处 ， 比如在我们农村 ， 小孩子难免会磕磕碰碰 ， 但只要涂上一点茶油 ， 基本上就可以消肿 ， 特别的管用 ， 此外 ， 茶油的味道不像菜籽油那么大 ， 它比较的淡 ， 而且对于女性而言 ， 这个还能起到护肤的作用 。尤其是现在是夏天了 ， 天气炎热时很适合食用 ， 既可以杀虫 ， 还有辅助解毒的作用 。
【“特产”食用油，超市很少有卖，备受推崇却火不起来，咋回事】俗语说：“物以稀为贵” ， 茶油就是最好的例子 ， 它备受推崇却火不起来 ， 最大的原因就是产量太少 ， 而且价格太贵 ， 除了这两点 ， 它比其它的食用油优势要大很多 。朋友们 ， 你们觉得呢？
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