一家四口的幸福晚餐，营养美味，吃一口满嘴留香。
鳕鱼四季豆
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食材:鳕鱼、生粉、四季豆、油,橄榄菜、盐、胡椒粉
做法：
1、取鳕鱼净肉切成丁 ， 粘上生粉后再入油锅 ， 滑熟了捞出；
2、把四季豆切成丁 ， 也入油锅过油以后倒出 。
3、锅留底油 ， 先下橄榄菜炒香 ， 再倒入鳕鱼丁和四季豆丁 ， 边炒边加盐、胡椒粉等 ， 炒匀即可装盘 。
藕然遇见
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食材：莲藕150克 ， 八爪鱼50克 ， 海螺肉50克 。黄瓜100克 ， 小葱10克 ， 熏豆腐卷50克 ， 红尖椒10克 。调料：蒜泥5克 ， 一品鲜酱油3克 ， 香油2克 ， 葱油2克 ， 老干妈红油豆豉8克 ， 鸡汁2克 ， 盐1克 ， 白糖5克 。
做法：
1、将莲藕洗净去皮 ， 改刀成条 ， 汆水捞出放入冰水中浸泡 ， 海螺肉切片 ， 八爪鱼分拆成条 ， 分别汆水至熟 ， 捞出沥干水分备用 。
2、将小葱切段 ， 黄瓜拍破 ， 红尖椒切条备用 。
3、将蒜泥、一品鲜酱油、香油、葱油、老干妈红油豆豉、鸡汁、盐、白糖兑成调味汁备用 。
【一家四口的幸福晚餐，营养美味，吃一口满嘴留香。】4、将莲藕条、八爪鱼条、海螺肉片、黄瓜、小葱段、熏豆腐卷放入盆中 ， 倒入自制调味汁拌匀 ， 装盘 ， 红尖椒丝点缀即可 。
麻婆豆腐
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食材：豆腐300克、猪肉馅100克、香葱1棵、生姜1小块、大蒜6瓣、花椒1大匙、淀粉、干辣椒2个、食用油30克、香油1大匙、酱油1/2大匙、豆瓣酱1大匙、白糖2小匙
做法：
1.将豆腐切丁 ， 香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末
2.锅内放入油烧热 ， 爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱
3.放入猪肉馅炒熟 ， 加入适量水 ， 煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟
4.再用水淀粉勾芡后盛入盘中
5.烧热香油 ， 爆香花椒 ， 将花椒油淋在豆腐上即可
来源：搞笑图讲
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