看似素菜，实则是吃油大户，望你能少吃这几种菜
大家现在都是追求健康、养生 ， 特别是在饮食上面 ， 很注重健康 ， 以素食为主 ， 平时多是吃一些蔬菜 ， 那我们吃的素菜是真的很素 ， 不一定 ， 在我们生活中 ， 很多看似素菜的家常菜 ， 实则是吃油大户 ， 每吃一口 ， 就像是在喝油 ， 那我们今天就来了解一下 ， 哪些菜是吃油大户 。
【看似素菜，实则是吃油大户，望你能少吃这几种菜】干煸豆角 ， 这道菜应该是很多人喜欢吃的 ， 每次去外面吃饭 ， 都是必点的一道菜 ， 看着豆角就是非常的素 ， 认为是健康的蔬菜 ， 多吃点没关系 ， 其实不然 ， 干煸豆角在制作的过程中 ， 通常是要用油先煎炸一下 ， 然后在翻炒 ， 在煎炸的过程中 ， 豆角避免不了要带去很多的油分 ， 就会造成豆角中的油量比较多 。
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并且里面的一些维生素以及一些其他的营养物质也会被破坏掉 ， 同时因为油温过高 ， 里面可能没有煮熟 ， 若是经常吃没有煮熟的豆角 ， 是可能互子哦啊陈过十五中毒 ， 对身体不利 。因此是建议 ， 可以将豆角先在微波炉中加热几分钟 ， 也是可以做出煎炸的效果的 ， 然后在翻炒 ， 不需要过多的油量 ， 这样的干煸豆角更加的健康 。
番茄炒鸡蛋 ， 这个是我们餐桌上必备的食材 ， 是一个很常见的家常菜 ， 相信很多人都是比较爱吃的 ， 这道菜是比较有营养的一道菜 ， 不过它也是属于一个吃油大户 ， 因为我们在制作的过程中 ， 一般都是需要两次油 ， 先炒鸡蛋 ， 放一些油 ， 是为了让鸡蛋更加的蓬松 ， 鸡蛋炒好后放置旁边 ， 然后在锅里接着放油 ， 炒番茄 ， 可以让番茄出更多的汁 ， 因此这两次放油的量加起来就是比较多了 ， 所以番茄炒蛋虽然看着素 ， 但实际上里面的油量是比较高的 。建议是可以用不粘锅炒鸡蛋 ， 这样可以减少油量的食用 ， 少吃油 ， 对身体也好 。
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干锅包菜 ， 相信很多人是比较喜欢吃干锅菜 ， 很多的干锅菜是比较荤的 ， 因此会有人选择吃干锅包菜 ， 包菜是蔬菜 ， 肯定是比较健康的 ， 但实际上干锅包菜中的油量是非常的大 ， 包菜是很吸油的 ， 要想好吃 ， 就要多放油 ， 而制作干锅包菜的 ， 一般都是要将包菜放在油里面先煮一下 ， 这个过程中 ， 包菜是很吃油的 ， 然后在干锅烧 ， 其实要比正常的炒包菜 ， 含油量更高 ， 因此建议还是要少吃干锅类的 ， 平时在做包菜的时候 ， 可以加点水 ， 减少油量 ， 对身体会更好一点 。
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人体中食用过多的油 ， 对身体是很不健康的 ， 可能会诱发各种心血管方面的问题 ， 损害健康 ， 因此建议 ， 平时要少吃油 ， 每天的油量应控制在30克左右 ， 差不多就是三小勺 ， 家里普通的白瓷勺 ， 并且要注意 ， 少吃动物油 ， 选择植物油会更好 ， 如橄榄油、亚麻籽油、玉米油、菜籽油等 ， 这些油质对于我们身体是比较好的 。
以上几种家常菜 ， 都是蔬菜 ， 但它们并不属于素菜 ， 里面的含油量是非常的高每吃一口就相当于在吃油 ， 因此建议大家还是少吃 ， 或者是换个烹饪方式 ， 减少油量 ， 也能减少对身体造成的影响 。
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