辅食制作 初哆咪辅食制作基础教程，妈妈们赶快收藏起来吧！( 二 )
蔬菜种类繁多，大致可以分为四类:根茎类、绿叶类、蘑菇类、番茄类、瓜类。
蒸是最适合加工块根类蔬菜的烹饪方法。绿叶蔬菜，因为含有植物酸，会影响矿物质的吸收，所以煮沸是一个很好的方法。茄子、瓜类、蘑菇也可以水煮。煮熟的蔬菜也可以用辅食机或研磨碗加工成泥。
注意事项:
加工前用清水冲洗蔬菜。洗菜后切菜，不要先切菜再洗。绿叶浑浊后，仔细检查，挑出粗纤维和大颗粒。可以用白刚滤网过滤。
出多米辅食制作五:果泥介绍
水果是辅食中不可缺少的一部分，通常作为零食添加到宝宝体内。开始添加辅食时，应选择成熟、松软的时令水果。比如苹果，香蕉，梨。
果泥可以用辅食机或研磨碗制作。苹果等坚硬的水果可以用研磨碗研磨成泥，也可以用钢勺刮去。另外煮粥的时候加水果可以让米粥味道更好。
注意事项:
一些过敏的水果，比如猕猴桃、芒果等，可以在孩子大一点的时候加入。
②果泥变黑是自然氧化的结果，不影响食用，只是有点难看。加一点柠檬汁可以延缓氧化。
③果泥要做好，大颗粒要用白岗滤网过滤掉，避免宝宝误吸气管的危险。
好了，这里介绍一下基本的辅食制作方法，有学问的妈妈要多注意实际操作。其实辅食制作并不难，只要你用心，大家都能做好！
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