漫话老北京|卖小金鱼
【漫话老北京|卖小金鱼】
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养金鱼的历史说来可长了 , 早在一千六百年前的晋朝就有记载了 。最初是野生红鲫鱼 , 被人饲养后不断地改良、选育 , 现在竟已有几百个品种 。长久以来 , 金鱼被视为吉祥、招财的观赏鱼 , 因为“金鱼”与“金玉”谐音 , 养在一缸清水中 , 那就是“金玉满堂” 。老北京四合院典型的一道温馨恬静风景就是:“天棚鱼缸石榴树 , 先生肥狗胖丫头 。”
记得小时候 , 我家正院当中就有一个一米多高的鱼缸 , 里面有大大小小、各种各样的金鱼 。叫得出名儿的有龙井、望天儿、珍珠、水泡儿等 , 颜色以红居多 。那时家里的长辈都忙于工作 , 我就经常去给它们换水、喂食 。街坊邻居家也有很多人养小金鱼儿 , 没有大缸 , 小盆儿、深盘儿也都可以 , 图的是看它泳姿灵动 , 性情温婉 , 让人心情舒畅 。
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挑担进城卖金鱼 。(图:何大齐)
胡同里经常有来卖小金鱼儿的游商 。他们挑着一副担子 , 一头儿是单梁浅沿儿的大木盆 。盆中用两条木板十字交叉分成四个格子 , 里面盛水 , 分别放着不同品种的金鱼 。鱼的个头儿都比较小 , 但很活泼 , 摇头摆尾地在小小空间中游来游去 。担子的另一头儿 , 是个很大很高的荆条筐 , 里面放着许多大大小小的玻璃鱼缸 , 外形像荸荠 , 扁圆 , 肚大口小 。买鱼的人可以像我这样 , 家里有养鱼的家伙什儿 , 只买鱼补充 。也可以买一个玻璃缸 , 再买几条小金鱼儿 , 讲好价钱 , 小贩给放好水 , 把选好的鱼放进去 , 再用红绳在缸口边沿上的四个小孔中穿过 , 做成小提手就齐活了 。回家放在案头 , 成为随时可以观赏的书房一景儿 , 或给孩子们喂养着玩儿 , 也会给他们带来好一阵子的快乐 。
卖小金鱼儿最讲究的是吆喝 , 声音悠扬、悦耳、打远儿 , 在胡同里多老远就能听到:“大小哎——小金鱼儿嘞!”“卖大小金鱼儿嘞哎……”几十年过去了 , 这吆喝声还是那么清晰在耳 , 在老北京串胡同卖货的招揽声中 , 这是给人留下很深刻印象的 。
小贩卖的鱼价格都不贵 , 个头儿也小 , 听大人说这些鱼是从金鱼养殖场趸来的次品 , 精品也到不了鱼贩子手中 , 但对我们这些胡同百姓来说也足够了 。
在春季 , 有卖小金鱼儿的还捎带卖“蛤蟆骨朵儿” 。“骨朵儿”在北京话里就是没开放的花蕾 , 形容小 。青蛙、蟾蜍(癞蛤蟆)都叫蛤蟆 , 所以它们的幼子蝌蚪就叫“蛤蟆骨朵儿” 。那时缺医少药 , 老百姓都信偏方治大病 , 因为癞蛤蟆会分泌一种名贵中药蟾酥 , 有解温去毒 , 顺气平喘的作用 。既然蟾酥有这么神奇的治疗效果 , 想当然蝌蚪身体内也得有微少含量 。所以在夏季酷暑来临前 , 奶奶们怕宝贝儿燥热生病 , 就会手拿小碗儿 , 从卖小金鱼儿的这里买五六只鲜活的蝌蚪 , 让孩子随着清水一起灌下肚 。卖鱼的却多了一个挣小钱的营生 , 吆喝声中后面又加上一句“蛤蟆骨朵儿哎!”当然 , 这个偏方现在是没人信了 。
现在进胡同卖小金鱼儿的早就没有了 , 但在中山公园、北海公园里 , 那些家庭不好养的色彩鲜艳、形状奇特的金鱼精品 , 却让人大饱眼福 。像我小时候养的最普通的小金鱼儿 , 农贸市场还有卖 。家里玻璃缸中养几条 , 每天相视 , 看它们活泼安祥的神态 , 却也让人悠悠神往 , 陶醉其中 , 乐而忘忧 , 怡而忘倦了 。
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