芒果粥的功效与作用
芒果粥简介祖国医学认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能 。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂 。
文章插图
芒果粥的功效与作用芒果粥就是主要食材为糯米和芒果的一种食物，在医学上认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能 。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂 。
做法与效用
具体的做法如下:
(1)将糯米淘洗干净，加水煮半小时
(2)放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成榨汁备用;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟后，下罗汉果汁，再煮沸即成，每日一剂 。
本粥适用于热病伤阴，津伤口渴，暑热烦渴，小便不利等 。
芒果中维生素C的含量高于一般水果，芒果叶中也含有大量的维生素C，且具有即使加热、加工处理，其含量也不会消失的特点 。
常食芒果可有效地补充维生素C，且可降低胆固醇和甘油三酯，可防治心血管疾病，肥胖症的发生 。
营养分析:
每100.0克营养成份含量如下:
能量:32.00千卡、蛋白质:0.60克、碳水化合物:7.00克、脂肪:0.20克、水分:90.60克、膳食纤维:1.30克、灰份:0.30克、胡萝卜素:8050.00微克、视黄醇:1342.00微克、维生素B1:0.01毫克、维生素B2:0.04毫克、烟酸:0.30毫克、维生素C:23.00毫克、维生素E:1.21毫克、钾:138.00毫克、钠:2.80毫克、镁:14.00毫克、铁:0.20毫克、锰:0.20毫克、锌:0.09毫克、铜:0.06微克、磷:11.00毫克、硒:1.44微克 。
芒果含有丰富的维生素，蛋白质、胡萝卜素等，而且人体必需的微量元素(硒、钙、磷、钾等)含量也很高 。
有"热带水果之王"的美称 。
营养价值很高 。
芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍 。
【芒果粥的功效与作用】维生素C的含量也超过桔子、草莓 。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需 。
胡萝卜芒果小米粥十一个月宝宝能吃吗十一个月的宝宝可以吃一点芒果，但是应该注意芒果汁液有一定的湿毒，芒果所含有的胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量也不低，矿物质、蛋白质也是其主要营养成分 。这个时候可以给宝宝吃胡萝卜小米粥，但是一定要注意清淡一点，一般不需要放盐 。胡萝卜一定要给他做成那种胡萝卜泥，这样比较好消化 。
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