黑豇豆的功效与作用
黑豇豆简介黑种豇豆(学名:VignastipulataHayata)是豆科豇豆属植物,本种托叶盾状,小叶有时全缘,有时具裂片 。其种子称为黑豆,是著名的“黑五类”食品之一,富含膳食纤维 。
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黑豇豆的功效与作用【黑豇豆的功效与作用】功效如下:
1、白豆角:为豆科一年生缠绕草本植物的种子,其功效与作用:生津止渴,止泄,健脾,补肾 。
2、红豇豆:主要用于促进肠道消化,提供身体所需的营养物质和增加身体抵抗力,是一种比较优良的食物,对于生长发育也有很大的效果 。
3、豇豆根:度身体健脾益气,消食治食积,脾胃虚弱,淋浊,痔血,疔疮 。
4、黑豇豆:味甘,性平,入脾、胃经 。
每100克黑豇豆含水分90.7克、蛋白质2.4克、脂肪0.2克、糖类4.7克、粗纤维1.4克、灰分0.6克、钙53毫克、磷63毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素 。
.89毫克、维生素B10.09毫克、维生素B20.08毫克、尼克酸1.0毫克、维生素C19毫克,热能125千焦 。
食用花豇豆对人体有哪些作用花豇豆里面富含大量的维生素B和维生素C,还有植物的蛋白质,所以可以很有效的帮助人们来调理自己的消化系统,帮助消化,还可以防治急性肠炎,还有呕吐腹泻的情况 。花豇豆里面的磷脂还可以很有效的促进胰岛素的分泌,所以很多的糖尿病人都在食用 。
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