江西血橙 血橙和普通橙的区别是什么 血橙哪里的最正宗
血橙是橙子的一种,因其营养价值高、果肉橙红色而深受人们喜爱。目前在市场上销售,价格比普通橘子贵。血橙和普通橙有什么区别?哪里最正宗?
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一、血橙介绍:
1.血橙能结果多少年?
血橙一般5-8年挂果。血橙成熟期长,当年12月底至次年2月有鲜血橙。最早一批成熟的血橙是在12月初,第二年1月,正是大量血橙上市的时候。
2.血橙是从哪里来的?
血橙主要产于非洲北部和欧洲南部,中国各地也广泛种植。中国血橙的主要产地是四川和江西。
二、血橙和普通橙有什么区别?
【江西血橙 血橙和普通橙的区别是什么 血橙哪里的最正宗】区别一。不同的形状
血橙的果实一般比普通橙子小,最大直径75毫米,果皮一般较薄,用手捏起来较软。普通橙子的果皮一般较厚,果面最大直径为100毫米,用手很难捏。
第二,肉色不同
血橙的果肉颜色为橙红色或暗红色,中间有2条红色条纹。普通橙子的果肉颜色为金黄色或淡黄色。
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第三,味道不同
血橙吃起来很甜,吃起来又甜又好吃。普通的橘子吃起来又酸又甜,甜中有酸的味道。吃多了味道会变酸。
第四,营养功效不同
血橙的营养价值是普通橙的2-3倍,富含β-胡萝卜素、类黄酮、维生素C等。经常食用可以促进血液循环,改善贫血。普通橙子也富含维生素C等元素,但营养价值不如血橙高。
三、最正宗的血橙在哪里?
血橙在四川资中县比较正宗。Tarocco是血橙最大的品系,因为它的果实大,单果重200-250g。它的果面光滑,皮薄。果肉汁风味浓郁,鲜嫩,渣多。种子很少或没有。可溶性固形物达到12.8%,品质优良。四川省资中县被评为“中国血橙之乡”。血橙很好吃,又甜又多汁,但是在这里不容易买到。当然,重庆、江西、湖南、浙江等地栽培的血橙也有不错的口感,但要想口感好,可以先尝一尝再决定买不买。
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一般来说,血橙与普通橙子有很大不同,可以从果肉颜色、形状、味道、营养价值等方面进行鉴别。一般来说,剥开果皮看果肉颜色是最直接的。吃血橙的时候,四川资中县挺正宗的,不仅多汁,而且皮薄,市面上很少有。
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