香菇酱炒豆腐黑木耳
食材:
北豆腐一块、泡发的黑木耳一把、香菇酱一汤匙、生抽一茶匙、白糖一点点 。
做法:
1. 准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净 。
2. 锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎 。
【香菇酱炒豆腐黑木耳】3. 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄 。
4. 倒入黑木耳,加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖 。
5. 加入大约饭碗小半碗水 。
6. 盖上盖子焖煮一会儿,到锅中汤汁收的差不多,撒葱花出锅 。
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