喜欢吃挂面的留心了,包装上有这“3点”不要买,面厂工人都不吃
【喜欢吃挂面的留心了,包装上有这“3点”不要买,面厂工人都不吃】
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大家好 , 相信打开每家每户的家庭储物柜 , 基本上都会看到有挂面 , 也就是我们经常吃的面条的存在 。
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挂面 , 它是我们平时日常生活中 , 除了米饭以外 , 吃的最多的一种主食 , 不管是早餐 , 宵夜 , 或者是忙碌起来来不及做饭的情况之下 , 煮上一碗挂面 , 再简单的配上一个荷包鸡蛋 , 一点青菜 , 营养又美味的一顿就做好了 , 真的是特别的方便又快捷 。不仅如此 , 市场上也有许多的面馆 , 如肠旺面、红烧牛肉面、蹄花面等等 。
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随着人民生活水平的不断提高 , 现在市面上所见到的挂面种类也很多 , 特别是对于不会做饭的朋友来说 , 在挑选的时候更加不知道该如何下手挑选了 。今天我就来给大家分享 , 购买挂面时 , 若包装上有这三点 , 不管什么大牌 , 都不建议买 , 这些面条 , 就连面条厂工人都不吃 , 下面就跟着我一起来了解一下吧 。
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【买挂面小知识】
第一:不建议购买钠含量高的挂面
我们平时吃的很多食物中 , 都有盐的成分 , 而钠就存在于食盐当中 。营养组织建议 , 健康的生活就是少油少盐 。
一个成年人每天摄入的盐含量 , 不宜超过6克 , 摄入盐分过多的话 , 容易加强身体的负荷 , 因此在购买挂面时 , 一定要选择钠含量越低越好的 。
尤其是注意看一下配料表 , 尽量挑选配料里边只有小麦粉和水的挂面 , 没有食盐的添加 。如果家里老人小孩喜欢吃面条的 , 优先选择钠含量为零的 。
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第二:不买配料表里有食品添加剂的挂面
这里说的食品添加剂 , 是如碳酸钠、栀子黄之类的物质 , 碳酸钠也就是常常说的食用碱 , 加到面条里 , 能够使面条的颜色微黄 , 吃起来的口感筋道爽滑 , 还可以延长挂面的保质期 。
但是 , 碳酸钠会对食物中的某些营养成分造成破坏流失 , 影响人体对矿物质的吸收 。
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第三:不建议购买各种风味挂面
风味挂面主要是指鸡蛋挂面、蔬菜挂面、绿豆挂面等 , 很多人以为这类风味挂面营养会比普通的挂面高 。
但如果你仔细去看配料表的话 , 里面所添加的都是鸡蛋粉、蔬菜粉、香菇粉、绿豆粉等等 , 里面的营养成分已大量流失 。
用这些风味挂面来补充鸡蛋或者是蔬菜中的营养 , 是达不到要求的 , 且其价格比普通的挂面高出不少 。
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小贴士:
1、平时我们可以购买普通的面条 , 在煮的时候加入鸡蛋 , 或者是其它的蔬菜 , 以增加营养 , 吃着健康也省钱 。
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