芡实生吃的功效与作用
芡实生吃的功效与作用芡实是一味中药材 ， 作用很多 ， 主要用来补肾壮阳 ， 开胃健脾 。
不过针对它的作用 ， 中医却又有不同治疗疾病的方法 。
生吃法芡实类似于莲子 ， 是比较坚硬的 ， 但因为其内部含有的都是淀粉 ， 所以生吃起来有点脆 。
而且因为唾液和淀粉结合会生成麦芽糖 ， 吃起来还会有一点甜 。
芡实生吃主要的作用是补肾壮阳 ， 生芡实可以补肾 ， 生吃芡实可以起到治疗肾虚引起的腰膝酸软 ， 小便数频 ， 遗精梦精的目的 。
但因为人体肠胃对于生淀粉吸收的能力不强 ， 吃多了容易导致腹泻拉肚子 ， 所以每天不可吃太多生芡实 。
【芡实生吃的功效与作用】生吃的方法很简单 ， 直接嚼就可以了 。
熟吃法熟吃芡实的主要作用是健脾祛湿 ， 开胃益气的作用 。
熟吃芡实可以健脾 ， 起到祛湿轻身的作用 。
苏轼吃芡实的方法就很不错 ， 将芡实煮熟了以后 ， 直接嚼 ， 一直嚼到唾液充分的和芡实混合了以后 ， 才吞咽 ， 这种方法的好处就是容易消化 ， 唾液会加速芡实中淀粉的消化速度 ， 不然吃多了熟芡实同样会导致消化不良的 。
芡实不分生吃熟吃 ， 对症吃才对通过上面的介绍 ， 应该可以知道芡实生与熟的区别 ， 对症治疗 ， 按照方法吃 ， 就可以起到补肾还是健脾的选择 。
不过不管生芡实还是熟芡实都不要吃太多 ， 多了对消化不好 。
芡实每天最多就吃个20多粒 ， 多了以后治疗腹泻的效果就会变成腹泻的原因 ， 划不来 。
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文章插图
芡实生吃和熟吃有什么不同哪种吃法更好些关于芡实的食用方法 ， 一般多是熟食为主 。但是无论生食还是熟食 ， 取决于你吃的目的是什么？
一、了解芡实
1、睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 。在中国的绝大部分地区分布 ， 一般具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带、遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等等 。
2、芡实虽含有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等 ， 但芡实的副作用也是不容小觑的
二、生食的目的和作用、容易导致问题
1、生芡目的和作用:
芡实的生吃 ， 一般称为生芡 ， 在实际的使用过程中 ， 生芡以补肾涩精为主 。
2、生芡的存在问题:
生芡难以消化 ， 所以不要食用过多 。过多动风冷气 ， 所以平时消化不良、容易腹胀、大便硬化、便秘等等患者最好少生吃芡实的为好 。
三、熟食的目的和作用以及问题
熟食的目的和作用:
芡实多用于熬粥或制作汤羹食用 ， 亦可碾磨成粉后制成糊状食用 ， 主要的作用以健脾开胃为主 。但是熟食过多 ， 不益脾胃 ， 兼难消化 ， 所以一般一天不要食用过多 ， 一般一天10克左右就可以 。
四、吃的方法推荐
1、大补汤:
材料:芡实60克、红枣10克、花生30克 ， 加入适量红糖合成等等 。作用是补脾胃、益气养血等功用 ， 对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者等等 。
2、莲子芡实粥——男人粥
材料:糯米100克 ， 食养家莲子50克 ， 食养家芡实米50克 ， 冰糖15克等等 。作用是能健脾补肾、缓解失眠 。
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