白果炖鸡的功效与作用
白果炖鸡简介白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用 。
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白果炖鸡的功效与作用白果有敛肺定喘、止带缩尿及化痰的功能 。
白果种仁含较多的碳水化合物，其次为蛋白质、脂肪，以及维生素E、钙、磷、钾、硒等，故有较高的营养价值 。
药理研究发现其有一定祛痰作用，对结核杆菌、致病性皮肤真菌等有抑制作用 。
本品除一般食用外，对如下病症：哮喘痰嗽、带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚有一定功效 。
【白果炖鸡的功效与作用】白果炖鸡或烧鸡，是民间最常见的食用做法，对于上述病症也有一定效果 。
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