山药生吃的功效与作用
山药生吃的功效与作用可以生吃，但是一定要洗干净 。
生吃要注意一点，一定要确保洗干净，除了卫生问题，关键是为了洗掉山药皮含的生物碱等有毒物质，虽然量少且毒性微，但若要生吃，山药削皮后最好还是确保洗净再食用 。
【山药生吃的功效与作用】
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