俗语“一年补透透,不如补霜降”,顺应节气,轻松度过季节交替
俗语“一年补透透 , 不如补霜降” , 顺应节气 , 轻松度过季节交替 。
今日霜降 , 不仅是秋季和冬季的分界 , 还是一个传统的重要节气 , 因为霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思 , 也就是意味着冬天的开始 , 所以在霜降这天养生保健尤为重要 。我国民间有句谚语“一年补透透 , 不如补霜降“ , 可见这个霜降节气对我们身体的影响有多重要 。霜降是天气潜降的最后时机 , 正是我们需要适当补充能量的时候 。
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今日霜降 , 俗话说得好:“一年补透透 , 不如补霜降” , 可见霜降最好的进补方法就在于“食补”了 。霜降进补 , 是为过冬做准备的 , 那么此时就应该以平补养阴为原则 , 选择一些具有滋阴、益气作用的食材 , 以顺应节气要求 , 最该加强补肺、补肾和补养 。下面就和小编一起来了解一下 , 霜降具体要补哪些:
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霜降养生要“三补”
一、补肺
霜降节气也是柿子大量上市的时候 , 同时也是霜降吃柿子的好时机 , 据说在我国有一些地区有“霜降吃柿子 , 不会流鼻涕”的说法 。这个说法说的是大明王朝的开国皇帝朱元璋 , 在小的时候家中十分贫困 , 经常吃不饱 , 只好沿街乞讨 。有一年霜降节气的时候 , 当他跌跌撞撞走到一个小村庄时 , 看到一颗柿子树 , 上面结满了红彤彤的柿子 。朱元璋兴高采烈地吃了一顿柿子大餐 , 而且一整个冬天没有流鼻涕 , 也没有裂嘴唇 。
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二、补肾
霜降时节最适合吃板栗 , 霜降吃板栗有两大好处 , 一是板栗可以健脾养胃 , 气血调畅之后自然可以治疗气血亏虚;二是板栗具有一定的补肾作用 , 对于人体免疫力有一定的增强作用 , 同时也有一定的抵御风寒的作用 。所以在霜降节气食用板栗进补是尤为重要的 。
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三、补脾
鸭肉是霜降时节最不可错过的食物之一 , 因为鸭肉性寒 , 食用鸭肉可以祛除内火 , 同时还能滋阴健脾 , 阴虚、脾虚的人经常食用鸭肉 , 不但可以补充营养还能调养脾胃 , 对人体大有好处 。所以在霜降时节就会选择吃鸭肉 , 不仅解了馋虫 , 还补脾养生 。
【俗语“一年补透透,不如补霜降”,顺应节气,轻松度过季节交替】
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来源:光盘食客
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