人参白木耳汤 保护喉咙从润肺开始


人参白木耳汤 保护喉咙从润肺开始
材料西洋参(粉光参)1钱、红枣1 0 粒、白木耳干5钱、冰糖3两 。
西洋参有补肺降火、养胃生津的功能 。白木耳富含胶质,润肺效果和燕窝差不多,有99% 的功效相似,都能让喉咙和肺部保持湿润 。
做法将西洋参放入碗中并注满水,外锅放1杯水,用电锅炖 。白木耳须先洗净,用温水泡软去除硬蒂,加两杯水用榨汁机打2~3秒钟 。红枣清洗后加4碗水,大火煮沸后改小火熬10分钟 。随后倒入白木耳和西洋参的汤汁,续煮10分钟 。加冰糖,搅拌到溶化为止 。
【人参白木耳汤 保护喉咙从润肺开始】禁忌风寒咳嗽,出现发热恶寒、头痛或全身酸痛、鼻塞、流鼻水者不宜 。实证热咳,正在喉咙痛或发烧、咳嗽猛、痰黏而黄、口渴者不宜 。

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