广西金秀高山岭禾稻飘香 民众喜悦手工“摘禾”
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村民采用古老而传统的“摘禾”方式收割稻谷 。金秀瑶族自治县融媒体中心 供图
中新网来宾10月28日电(吴雪君 罗海梁 莫苏琪 梁春玉)金秋十月 ， 在广西来宾市金秀瑶族自治县长垌乡同王屯 ， 百亩岭禾喜获丰收 ， 漫山遍野的金黄染遍大地 。当前正直摘禾的好时节 ， 村民抓住晴好天气 ， 用传统的方式剪禾、挑禾 ， 在岭地里忙碌着 ， 瑶山处处洋溢丰收的喜悦 ， 一幅壮美的农耕画卷展现眼前 。
“今年收成很不错 ， 辛苦大半年终于迎来了收获 。”同王村村民邓丽珍熟练地用双手“摘禾” 。这是一种古老而传统的收割方式 ， 在这里稻谷收割不用机器 ， 不用镰刀 ， 而是完全用手工操作 ， 甚至是一颗颗地“摘”下来 ， 在别人看来最费时费力的事 ， 村民们却乐享其中 。
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背运收获的稻谷 。金秀瑶族自治县融媒体中心 供图
当地种植岭禾历史悠久 ， 素有“一亩稻花十里香 ， 一家蒸饭十家香”的美誉 。岭禾种植在平均海拔600米的高山上 ， 土壤中富含多种微量元素 ， 且这里光照充足 ， 空气清新 ， 降雨适中 ， 农民在栽培过程中不使用化学肥料、农药及生长调节剂等 ， 种出来的稻米气味香醇、营养丰富、口感极好 ， 因而广受市场欢迎 。
“我们连片种植107亩 ， 大约有两万斤 ， 按照市场价20元一斤算的话 ， 收入大概40万左右 。”平孟村党总支部副书记郭成丽的喜悦之情溢于言表 。
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村民在晾晒稻谷 。金秀瑶族自治县融媒体中心 供图
据了解 ， 平孟村同王屯于去年在公路沿线可视山地上种植了包括映山红、樱花、桃花等四季花卉 ， 共350多亩 。为发展壮大村集体经济 ， 实现双向效益 ， 当地充分利用花卉的种植空间 ， 套种岭禾 ， 建立岭禾种植区107亩 。采取“合作社+农民”的模式 ， 通过农业产业扶持带动村民增收致富 。
“接下来 ， 我们将在政策资金扶持、技术培训等方面加大力度 ， 帮助农民发展高山岭禾种植 ， 进一步提高岭禾品质 ， 打响品牌 ， 有效助推乡村振兴 。”长垌乡公共文化和旅游服务中心主任郭光前说 。
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被稻谷染黄的山地与错落有致的农家小屋构成一幅美丽的乡村画卷 金秀瑶族自治县融媒体中心 供图
近年来 ， 金秀县积极响应国家乡村振兴战略 ， 依托良好的自然资源和生态优势 ， 按照“选准一个特色产业 ， 带动一方百姓发家致富”的思路 ， 积极调整优化农业产业结构 ， 聚焦发展高山岭禾、林下中草药、灵芝、食用菌等生态特色产业 ， 不断增强农村产业发展后劲 。多元化特色产业已成为当地农业增效、农民增收的一大亮点 ， 为助推乡村振兴奠定坚实基础 。(完)【编辑:房家梁】
【广西金秀高山岭禾稻飘香 民众喜悦手工“摘禾”】来源：中国新闻网
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