最简单的酱牛肉的做法超级无敌好吃又简单的酱牛肉做法：无需任何技巧只需说干就干牛肉

立即行动
今天小熊想和大家分享一个美食的做法，那就是小熊酱牛肉的版本，真的超级无敌简单。

文章图片
图1 图1
食物准备
牛筋肉
300克酱油
生姜1小块
1勺料酒
【最简单的酱牛肉的做法超级无敌好吃又简单的酱牛肉做法：无需任何技巧只需说干就干】2或3块大葱和4或5块蒜米
肉桂1片，八角3片，香叶2片、3片，干辣椒4、5个，香果1个，小辣椒1个
1茶匙盐
甜面酱250克
好了，食材都准备好了，我们开始吧

文章图片
清水泡牛肉，嘻嘻鸡爪抢镜了清水泡牛肉，嘻嘻鸡爪偷镜
首先，我们必须清洗牛肉。洗完之后，找个锅或者平底锅把牛肉放在清水里浸泡一两个小时，把血和水都浸泡一下。这一步非常重要，因为我们要去除牛肉的血腥味。反正泡着也不麻烦。最好偶尔换成清水！
彻底清洗后，会腌制。将洗净的牛肉放入盆或大碗中，倒入酱油，然后用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏
开始烹饪，将腌制好的牛肉放入沸腾的锅中，然后加入冷水。水的量也会淹没牛肉，因为牛肉煮开后会膨胀。第一，开大火。水烧开后会起泡。我们必须捞出泡沫。然后，放下之前准备好的所有食材，再搅拌一下，盖上盖子。记住，这个时候，把它变成小火，一定要把它变成小火。
如果是像下面这种密封性强的锅，煮一个多小时就可以关火炖了。

文章图片
类似这种密封性比较强的锅就不要煮太久哦不要把这种密封性强的锅煮太久

文章图片
类似这种密封性比较强的锅就不要煮太久哦，一个多小时就可以关火焖制了这样密封性强的锅不要煮太久。你可以在一个多小时内把火关掉

文章图片
嘻嘻，成品嘻嘻，成品
噔噔噔
哎，看成品，没有滤镜，一点美感都没有
直接切片，或者凉拌沙拉，超级好吃
剩下的可以放在冰箱里冷藏，这让它更强大！
最后，我偷偷告诉你一个小秘密。不要把煮好的牛肉汤倒出来。哈哈哈，煮牛肉的时候可以把放进去的材料过滤掉，然后用汤煮牛肉面。牛肉面不加牛肉，看看是不是很开胃！