小磨香油的功效与作用
小磨香油简介小磨香油是指用水代法加工制取,香味更浓、更纯 。水代法加工制取的小磨香油在中国已有400多年的历史 。传统生产工艺为:选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装 。香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名 。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油” 。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油” 。香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王” 。
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小磨香油的功效与作用小磨香油的功效是,缓解便秘、润肤、保护血管、鼻炎、延缓衰老、咽炎、减少烟与酒对人体的伤害 。
【小磨香油的功效与作用】小磨香油中脂肪含量较高,对肠道有一定的润滑作用,所以可以通便 。
其中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸含量也较高,所以对于保护血管、润肤和延缓衰老都有作用 。
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