烤山药的功效与作用
烤山药简介烤山药是一道菜品,主料是铁杆山药、蕃茄酱 。
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烤山药的功效与作用铁棍山药的“内裤”扒下来了,大家看懂了就好,效哥这样想,不要再花冤枉钱去吃性价比不高的土豪铁杆山药,还是那句话,爷爷奶奶爸爸妈妈那代人吃什么,我们就吃什么,永远不会错,他们没吃过的新出来的东西,你仔细思考一下,全部是又贵,又花哨,轰然网红,轰然倒地,文章至此,如果你还想花冤大头钱吃铁棍山药,那,效哥就哈哈一乐了 。
王致效,副教授,四代中医世家,祖籍山东高密,曾祖是民国时期黑龙江四大名医王守典,祖父王明先是海伦名医 。
现为中医副教授(副主任医师),师从国务院首批国家级名老中医专家梁怡俊教授,国家中医药管理局梁怡俊工作室传承人,先后在北京东钓鱼台炎黄国医馆、太申祥和健康产业集团太医馆出诊20余年 。
先后跟随首批国家级名老专家梁怡俊教授、肝病泰斗谢子恒教授、肺病泰斗方和谦教授、消化道疾病专家徐振盛教授、北京“小儿王”宋祚民教授、脾胃病专家危北海教授、肾病专家杨大绮教授等学习 。
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农村人常种的长山药有什么功效为什么《农广天地》会宣传长山药农村人常种的长山药有什么功效?为什么《农广天地》会宣传长山药呢?长山药,即山药、薯蓣 。因地域不同,人们又称其山薯蓣、土薯、白山药、水山药、毛山药、淮山药等 。为薯蓣科多年生缠绕藤本 。其块根白色,棒状,有须根;藤纤长;叶对生,叶形多变,多为心脏形;叶腋间生株芽,近圆形,人们称其山药豆、山药蛋,可用于繁殖,亦可食用;花白色 。
长山药的棒状根是药食两用的佳品 。可生食,也可炒食或炖食 。既是爽口怡胃的美味佳肴,亦是保健、入药的上品 。乃山中之珍,食中之药 。逢冬季茎叶枯萎时采挖 。采回后,切掉根头,洗净,除去须根,刮掉外皮,晒干入药 。其性温,味甘,无毒 。入脾、肺、肾经 。有益肾气、健脾胃、益肺止咳、化痰止泻、健脑强身等功效 。多用于治疗脾虚、肺虚、肾虚及五劳七伤、腰痛、烦热、心气不足、泻痢、毒疮痈肿、皮毛干燥等症 。可鲜用,亦可干用 。可内服,可外用 。内服:烹煮炖食即可;亦可与其它药材配伍,煎汁服 。外用:鲜品适量,洗净,捣敷 。
一、健脾开胃消食化气长山药性温,味甘 。富含人体所需的诸多营养元素,且口感细嫩绵软,有补中益气、健脾开胃、消食化气的功效 。可与猪肉、鸡肉炖食,对脾胃虚弱、食积腹胀等有很好的缓解和治疗作用 。
二、补肾益精强身健体《纲目》谓“益肾气,健脾胃”;《日华子本草》曰“助五脏,活筋骨,长志安神,主治泄精健忘”;《神农本草经》载:“补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明” 。一一由此可见,长山药不仅滋肾益精,还兼健脑益智、强身健体的作用 。平日里多食一些,好处多多 。
三、益肺止咳化痰平喘《纲目》谓“止泻痢,化痰涎,润毛皮” 。长山药有“治诸虚百损”和顺气平喘的功效,对肺虚咳嗽和气急喘咳疗效不错,还兼有润肤养颜和滋润毛发的作用 。
四、预防心血管疾病延年益寿长山药营养丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及人体所需的各种微量元素,能补肾益气,促进血脉运行,减少血脂的沉淀和堆积,可有效预防心血管疾病,延年益寿 。
综上所述,就不难理解《农广天地》为什么宣传长山药了 。其不仅可食、可药,具有很好的保健作用 。还可帮助种植户推广、销售,助推农村经济的运行和发展 。
烤麻山药好吃吗【烤山药的功效与作用】1、买回来的山药去皮,切成小段,用冷水冲洗干净(注意有些人对山药过敏,最好戴手套操作) 。
2、放盐水中浸泡5分钟,盐水一定要没过山药 。
3、腌好的山药上蒸锅蒸熟,和蒸红薯一样,只要能用筷子轻松扎个洞就可以了 。
4、放烤箱内烤制,调温度到200℃烤20分钟(不用放油,直接放在油纸或锡纸上烤制就行),记得在15分钟的时候翻面 。
酥软可口的烤山药就做好了,我吃的时候喜欢沾点白糖或者蜂蜜吃,尤其是外面烤的焦黄的那层真是好吃到爆啊 。
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