干拐枣的功效与作用
干拐枣的功效与作用拐枣是营养价值很高的富硒水果，具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌的功效 。
拐枣当水果吃，本人感觉口感不是很好，但清洗干净，切碎泡水喝，功效还是很好的 。
拐枣中处了含有的硒，还含有大量的钙和皂甙，可防止手足搐痉挛，抗惊厥，可治疗风湿痹痛麻木；拐枣中的麦草碱，具有抗脂质和降低血压作用；拐枣中还含有大量的葡萄酸、有机酸，能很好地补充人体的血容量 。
推荐一款拐枣小偏方:清蒸拐枣鸡肝
原料:拐枣适量，鸡肝250克，盐，葱花 。
做法:
1.鸡肝洗干净，切成十字刀花，放入盘中 。
2.将拐枣适量洗净，切成碎末，撒入盛鸡肝的盘中 。
3.撤入适量盐，放入蒸锅蒸20分钟，出锅撒葱花，香油即可 。
别小看蒸拐枣鸡肝这道菜肴，它具有健脾消疳的功效，可治疗小儿疳积 。
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干拐枣泡酒的功效【干拐枣的功效与作用】拐枣中含有大量的水分，葡萄糖，有机盐和脂类物质，用干拐枣泡酒喝，能够有效地促进尿液排泄，还能有效的加速肠道蠕动，有效的起到加速消化的作用，而且对于胃肠不好的人来说，效果会更明显，患者在平常的时候，一定要注意自己的饮食习惯 。
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