吃蒸红薯的功效与作用
吃蒸红薯的功效与作用经常吃红薯有什么好处 ， 什么坏处？健康苦行僧 ， 开讲啦！
红薯是以前在老家最常见的食材了 ， 可以说红薯是人们十分喜爱的蔬菜了 ， 做法也是层出不穷 ， 有甜掉大牙的拔丝地瓜 ， 也有黏糊糊的红薯丸子 ， 对了还有街边叫卖的烤红薯 ， 在冬天吃起来暖乎乎的 ， 就像下面这张图那样诱人哦 ， 那么经常吃红薯有哪些好处呢？
吃红薯的好处有哪些？1：减肥瘦身
【吃蒸红薯的功效与作用】红薯是很好的低脂肪 ， 低热量的食物 ， 有助于减肥 ， 很符合减肥人群的要求 ， 由于其含有丰富的淀粉和膳食纤维 ， 它的饱腹感还很强 ， 只要不是拔丝地瓜这类的高糖做法就好
2：美容抗衰老
很难想象这类朴素的食材还有抗衰老的作用 ， 红薯中含有b-胡萝卜素 ， 它是一种非常有效的抗氧化剂 ， 有助于清除体内的自由基 ， 美容抗衰老
3：辅助降低血压
常吃红薯能够辅助降低血压 ， 能够促进胆固醇的排出 ， 可以辅助降低心脑血管疾病的发病率 ， 这也归功于红素中含有丰富的钾元素 ， 这能够促进钠的排出 ， 帮助维持正常血压
4：防止便秘
红薯中富含膳食纤维 ， 还含有镁磷钙等矿物质和亚油酸等 ， 这些营养物质都能够帮助保持血管弹性 ， 以及防止便秘
吃红薯需要注意些什么呢？1：食用红薯对于一些胃酸过多和胃溃疡的患者来说是不合适的 ， 红薯在被消化的时候 ， 胃中会产生酸 ， 这会出现烧心等不适症状 ， 这是比较危险的
2：西红柿不宜和红薯一起食用 ， 这样吃容易得结石病 ， 出现呕吐 ， 腹痛等症状
3：红薯不宜生吃或者多吃 ， 红薯中的淀粉酶很难消化 ， 会加重消化系统的负担
4：红薯皮不宜食用 ， 会引起肠胃不适
持续健康知识分享 ， 希望对您有帮助！
文章插图
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农民长期吃红薯馒头 ， 对身体有好处吗多请！红薯含有多糖、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质、淀粉 ， 做馒头吃是可以的 ， 但可能要添加面粉 。
吃红薯能有效防止结肠癌、乳腺癌的发生 ， 红薯中紫茉莉甙、黏性蛋白 ， 能有效扼制结肠癌、乳腺癌的细胞分裂 。红薯具有养胃、健脾的作用 ， 对小儿疳积、中老年人便秘有保健作用 。红薯能促进胃酸生成 ， 促进大肠蠕动 。红薯能减少黑色素沉着 ， 具有美容养颜、抗衰老作用 ， 能解除老年斑 。红薯不能与蟹同时吃 ， 红薯虽然营养 ， 但一次不能多吃 ， 吃多了泛酸水、腹胀腹痛 。过去 ， 我们当地农村一年要吃半年的红薯 ， 作为主食 ， 我不得不天天吃 ， 吃得我胃泛酸水 ， 腹胀腹痛 ， 落下胃病了 。现在提起红薯 ， 还心有余悸 ， 条件反射泛酸水 ， 再营养 ， 再保健 ， 我也不想吃红薯了 。不过红薯做馒吃 ， 我还是第一次听说 ， 也没品尝过 ， 不做评论 。红薯种植有广阔市场前景 ， 红薯深加工开发研究有一定的经济价值 。种植红薯可以加工成淀粉卖 ， 我们当地一道特色菜“安庆山粉圆子”就是用红薯淀粉制作 。红薯淀粉去年底在我们当地零售价10元一斤 ， 红薯还可以加工成粉丝、粉条 ， 目前市场红薯粉丝成为抢手货 。红薯还可以加工成包子馅、月饼馅 ， 当馅料卖 。我们当地还用来熬冻米糖 。红薯加工成淀粉能使红薯升值500% 。现在农民种植红薯大多加工淀粉、粉丝卖 ， 鲜食的很少 。红薯一般清明前后下种育苗 ， 端午节前后扦插 ， 立冬前收获 。红薯喜钾肥 ， 在种植上多适钾肥 ， 少施氮肥 ， 尤其是尿素 ， 对红薯有酸腐性 ， 红薯畸形 ， 表面象虫咬过的一样 ， 不光滑、不规则 ， 没有卖相 。种植上要翻藤蔓 ， 摘藤蔓 ， 让营养供红薯根块生长 ， 在7月份可用农家有机肥做追肥 ， 撒草木灰等 ， 也可追施过磷酸钙、硫酸钾 。
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