推荐三款适合处暑养生的食谱
处暑节气将至,这意味着炎热的天气就要结束了,为了的天气会变得凉爽一些 。也可以说现在正是热凉交替的时候,不好好保健的话,身体很容易生病的 。所以说,日常生活中需要想法子保健,比如说从饮食下手 。那么处暑将至如何饮食养生呢?下面推荐几款处暑养生食谱的做法,建议大家学一学 。
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处暑将至如何饮食养生
食谱一、石斛粥
准备好50G的粳米,30G的新鲜石斛,适量的冰糖 。然后将新鲜的石斛清洗干净,洗好了以后放入锅中加入200毫升的清水,用文火煎水,等到水浓缩至一半以后,关火取汁液 。再准备好一口砂锅,将汁液、洗好的粳米一起放进去,再加入开水用大火熬煮,煮至粳米熟烂了,就可以放入冰糖搅匀,稍微再煮上一两分钟就可以吃了 。这款粥具有滋阴养胃的效果,处暑将至吃一些有助养生 。
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食谱二、百合莲子汤
到药店购买100G的干百合,75G的莲子,再准备75G的冰糖 。然后将干百合放入开水中浸泡半天,干莲子放另一个盆中加水浸泡4个小时 。全部泡好了以后,放入锅中加入适量的清水用大火煮开 。等到汤水沸腾之后,加入冰糖改成小火再煮40几分钟,就可以起锅食用了 。这款汤具有安神养心、健脾和胃的作用,处暑节气到了以后,秋燥比较严重,人们容易变得心烦意乱,可以喝这款汤缓解 。
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食谱三、沙参粥
【推荐三款适合处暑养生的食谱】准备好15到30G的沙参,50G的粳米,适量的冰糖 。然后将沙参和粳米分别清洗干净,洗好了以后将沙参拍碎,再放入锅中加水煎取药汁 。等到药汁熬好了以后,将残渣捞出来扔掉 。再倒入洗好的粳米,添加一些开水继续熬煮 。等到粳米煮烂了,就可以加入适量的冰糖一起煮,起锅放凉了就可以吃了 。这款粥具有滋阴清热、润肺的功效 。处暑节气前后天气干燥,为了赶走秋燥,应该多吃这款粥 。
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