没有卤水怎么点豆腐？教你在家做豆腐，想吃豆腐脑的快来看一看( 二 )
5.豆浆已成豆腐脑状态 ， 将豆腐脑打碎 ， 乘热装入模具 ， 压上重物沥水 ， 大约1-3个小时 ， 待凉透 ， 豆腐就做成了 。如果想吃嫩豆腐的 ， 可以压盖时间短一些 。
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刚做的好的豆腐 ， 可以油炸豆腐块 ， 也可以做麻婆豆腐 ， 都是特别嫩特别香！
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豆腐含嘌呤较多 ， 嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食 。豆腐性偏寒 ， 胃寒者 ， 易腹泻、腹胀之脾虚者 ， 或常有遗精之肾亏者也不宜多食 。来给大家猜个字谜：尘土飞扬 ， 打一个字 ， 请问是什么字呢？猜到的网友评论区给我留言吧 ， 哈哈
来源：清韵深情
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