本月周日就是立冬了,多吃几种“旺家菜”,寓意家庭和气,旺运来
马上就到立冬了 , 我们日常生活中 , 很多人都有肠胃不适的问题 , 想要吃得好睡的好 , 就要及时养胃 。而蔬菜是最佳养胃食物之一 , 吃对蔬菜有不错的养胃效果 。那么问题来了 , 胃不好吃什么菜养胃有寓意家庭如意 , 旺气十足呢?我们来看看吧 。
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一 , 爆炒腐竹:腐竹寓意“富足” , 也是除夕不可少的一道菜 。可以做成凉菜也可以用来做汤 , 炒菜 , 寓意非常淳朴 。腐竹具有浓郁的豆香味 , 同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感 , 色泽黄白 , 油光透亮 , 含有丰富的蛋白质及多种营养成分 , 深受很多吃货们的喜爱 。
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二 , 红烧鲶鱼:寓意“年年有余”记着吃的时候要留头留尾 , 寓意一年有头有尾 。清蒸鱼保留了鱼原有的鲜味味道非常好 。也有的地方选择不吃鱼放在桌上讨个好彩头 。鲶鱼不仅像其它鱼一样含有丰富的营养 , 而且肉质细嫩 , 含有的蛋白质和脂肪较多 , 对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用 。
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三 , 烤全鸡:烤全鸡外酥里嫩 , 色泽金黄 , 肥美鲜嫩 , 红棕色中泛出烤制品特有的光泽 , 伴有中式风格特有的甜香味 , 诱人食欲 。口感咸中带甜 , 肉香饱满 , 鸡同吉同音 , 过年吃鸡大吉大利 , 不管是烤全鸡还是红烧鸡 , 都是大家非常喜爱的吃法 , 小编更建议烤全鸡哦 , 提前准备好了塞进烤箱里非常省事儿 , 孩子抢着吃的菜 。
【本月周日就是立冬了,多吃几种“旺家菜”,寓意家庭和气,旺运来】来源:娟妈妈说美食
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