营养米糊 春夏交替 多给家人做这8款米糊 香浓细腻营养好 养出好身体
春末夏初,天气越来越热。很多人一个小小的动作就汗流浃背,消耗大量的能量。出汗多的时候,需要经常补水。除了每天多喝水之外,我经常喜欢把米糊做成早餐饮料,简单快捷,营养丰富,热量低,还会根据不同的季节变化花样。这次分享了8款不同口味的米糊,每天都换。它们美味又营养,这使得早餐比牛奶更美味,大人小孩都特别喜欢。
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山药小米糊
这种米糊的主要成分是山药、红枣和小米。山药是一种常见的食物,具有很好的滋补作用。具有很好的健脾养胃、润肺止咳的功效。此外,山药还能提高人体的消化功能。孩子长大后应该多吃山药。山药、红枣、小米组合在一起做成米糊,很香很好吃,滋补脾胃,强身健体。
:山药去皮切段,去枣核备用,小米洗净,与山药、大枣一起放入破壁机中;加入适量的水,或倒入牛奶。破壁机开启米糊功能约30分钟。精致美味的山药米糊做好了,红枣的甜度也够了,不需要糖。
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莲子薏米芡实糊
湿气重的人可以经常吃一些糯米,糯米有去湿气的作用,但是糯米比较凉,而白扁豆就不一样了。它们具有温补脾胃、清利湿气的作用。它们在去除水分的同时不会伤害脾胃。同时,他们还加入了芡实和莲子。这些成分有很好的互补作用。红枣的加入使得米糊本身又甜又香。最好在这种潮湿的天气里喝酒。
:芡实、白扁豆和糯米最好在烹饪前用水浸泡。浸泡后,将所有配料放入破壁机中。红枣成核后,也放进去。倒入适量小米增加口感顺滑,再倒入适量清水。喜欢厚点的可以少放点水;选择破壁机的营养米糊按钮,等待提示音响起,根据个人口味加入少许冰糖。我放红枣,所以不加糖。
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绿豆银耳百合小米糊
这种米糊的主要成分是银耳、绿豆、莲子、百合和小米。众所周知,绿豆、莲子、百合可以清热、除烦、止渴。银耳富含天然植物胶和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美誉,滋阴润肺,对角质层有很好的滋养作用。特别适合女士、儿童、老人,清热解暑。也是一种方便简单的减脂饮料,不会让人发胖。
:银耳浸泡,撕成小朵,清洗干净。和绿豆、小米、莲子、百合一起倒入破壁机中。如果喜欢甜的,可以加点碎冰糖。倒入800~1000ml清水,喜欢的话多放些水稀释,然后启动米糊按钮;25分钟左右,热气腾腾的美味绿豆银耳小米糊就做好了。
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祛湿三宝米糊
这种米糊主要由红小豆、薏米和芡实组成。很多人可能自己都分不清红小豆和红小豆。红小豆是红小豆的近亲。红小豆虽然属于豆科,营养成分相似,但祛湿作用要弱得多。薏米红豆沙的主要作用是祛湿,可以去除体内的水分。非常适合夏天湿气重,体内湿气重的人,可以清除体内湿气,让人感觉好上百倍。
:一般你买的薏米都是生的。怕冷的朋友可以先炒薏米。没必要往锅里放油。中低火翻炒薏米至微黄,有炒饭的焦味。炒过的薏米不会凉。将这三种豆子提前浸泡,倒入破壁机中。加入少许碎冰糖和1000 ml清水,调整五粮豆浆的模式。30分钟后嘟嘟响,薏米红豆米糊就做好了。
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