驼奶的营养 羊奶、驼奶比牛奶更有营养
【驼奶的营养 羊奶、驼奶比牛奶更有营养】传闻羊奶被称为“奶中之王”，营养比牛奶更全面，更容易被人体吸收。也有传言说骆驼奶营养价值高，可以提高免疫力。那么，羊奶和骆驼奶真的比牛奶更有营养吗？
在营养成分上，羊奶、骆驼奶和牛奶的营养价值略有不同。比如羊奶的蛋白质和胆固醇含量会略高，而骆驼奶的蛋白质含量会略高，钙含量基本没有差别。一般来说，羊奶和骆驼奶的营养价值并不比牛奶高多少，也没有说更容易被人体吸收。
事实上，无论是牛奶、羊奶还是骆驼奶，都可以为人体提供优质的蛋白质，是一种经济便捷的补钙方式。它们的成分不同，但牛奶毕竟只是食谱的一部分，真正对人体健康起作用的是人的整体食谱。选哪个，主要看个人喜好和获取方便等等。
本文由国家食品安全风险评估中心风险传播部主任、研究员韩宏伟，科信食品与营养信息交流中心副主任、研究员钟凯进行科学把关
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