白芽奇兰 市劳模何锦能：昔日白芽奇兰发现者 今日致富带头人
5月28日，是平和人的骄傲。说到白奇兰茶的选育和推广，必须提到白奇兰茶最早的发现者之一何晋能。他不仅发现并推广了白芨兰茶，还通过成立合作社带领茶农共同致富奔小康。
近年来，平和白芨蓝茶产业蓬勃发展，成为茶的“第一代表”。河流活跃，树木有根。摆在我们面前的老茶树，就是白奇兰茶的母树。现在它在七岭乡彭溪村的阳山茶厂静静地生长着。厂长是何晋能。何晋能1978年开始当老师学习制茶。1981年，何晋能、文等农业科技人员从彭溪村茶园中选出了白芨兰的雌树苗，成为白芨兰茶最早的发现者和推广者之一。为了促进白芨蓝茶的种植和加工，何晋能努力学习国内外先进的种植和加工技术。以贺金能为第一完成人的白洋鸡兰育种推广项目获漳州市科技进步二等奖、科技进步三等奖。白芨蓝茶在国家级、省级比赛中多次获奖。在平和茶人的共同努力下，平和白芨蓝茶走上了快速发展的道路。现在，该县，2014年被授予中国驰名商标，2015年被农业部注册为“中国农产品地理标志”，并被国家质检总局评定为生态原产地地理标志。
1993年，何晋能在平和县创办了阳山茶厂，立志要打造平和自己的茶叶品牌。
漳州市劳动模范平和阳山茶厂厂长何金能:当时我们地区很早就开始生产茶叶，都是以茶为生。它们在当地加工，然后在其他地方销售，这影响了价格和声誉。这家工厂的目的是打造当地品牌，服务当地茶农。如果我让当地茶叶的名声出名，会让我们当地的茶农受益，所以我成立了一个茶厂，做了一个商标。对于营销来说，
阳山茶厂取得了我县同行业多项第一:第一家注册“百味奇兰”商标的企业。后来为了推广白芨蓝茶的品牌，他把“白芨蓝”商标转让给平和县白芨蓝茶协会，让更多的茶农和茶企分享这个品牌带来的红利。“蓬溪”牌商标首次获得市级著名商标和省级著名商标称号；第一个产品获得“绿色食品”称号和“优秀产品”称号；第一家获得生产、加工、销售一站式省级先进企业称号；第一个将产品推向互联网...2011年，贺金能被市政府授予白芨蓝茶传统工艺制作非物质文化传承人。
发展致富后，何晋能不忘带领村民努力奋斗致富。蓬溪是白奇兰茶的原产地。村里大部分人都从事种植加工白芨兰茶。然而，由于缺乏科学的种植和管理，许多茶农未能获得更好的效益。何晋能急着要从他的眼睛里看出来。他编著了《白芨兰茶初选与加工技术》等技术书籍，免费为茶农印刷上万册。
漳州市劳动模范平和阳山茶厂厂长何金能:这本书的内容主要是白奇兰茶的选叶、栽培和生产技术，特别是生产工艺。直到今天，很多人都在问我要这本书，问还有没有，这说明这本书和当时农业大学教授告诉我的一样具有可操作性和实用性。
2010年，何晋能牵头成立了平和洋山茶叶专业合作社，与省农林大学、省农科院、亚热带植物研究所等科研机构建立了友好合作关系。他经常自费邀请高校、科研院所的专家教授来合作社讲学，每年都参加培训。除了合作社里的茶农，茶区周边的村子里还有800多名茶农。他还帮助贫困社员解决生产资料的资金困难，与社员签订了茶青收购合同，稳定了茶农的收入，大部分社员从合作社中支付了合作分红。
彭溪村茶农何林泉:以前茶叶都是广东省卖，异地卖。价格一般在10-20元。现在茶叶卖给合作社，价格涨了不少，30-40元，收入也涨了不少。年收入可增加4-5万元。//现在，当你有空的时候，你可以在合作社工作，你可以获得额外的收入。
漳州市劳动模范平和洋山茶厂厂长何金能:刚成立的时候只有20多户，现在有300多户。茶农最好的收入是一年40-50万，最少的是5-7万。
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