鸡蛋拌蒜泥的危害 大蒜杀菌、护血管 99％的人却吃错了 加鸡蛋这样吃 营养翻倍
【鸡蛋拌蒜泥的危害 大蒜杀菌、护血管 99％的人却吃错了 加鸡蛋这样吃 营养翻倍】鸡蛋被评为十大优质蛋白食品之首！
尤其是煮鸡蛋，其消化吸收率可高达99.7%！
大厨带来了童年的传统老味道——蒜蓉蛋，经典的蒜蓉蛋味道~
健康时不要炒菜，充分吸收两种食物的营养，夹上热馒头。不要错过这美味的味道！
然后走进“健康厨房”一探究竟！
鸡蛋用冷水煮8分钟，放入大蒜罐中，捣碎成泥。
学习点
鸡蛋是优质蛋白质排行榜的第一名
鸡蛋富含人体所需的8种必需氨基酸
含量均衡，是一种理想蛋白质
2.做大蒜鸡蛋
将大蒜捣碎，静置15分钟，加入鸡蛋糊中，鸡蛋和大蒜的比例为2: 1。加入香油和盐搅拌均匀。
学习点
大蒜含有蒜氨酸
捣碎和放置的过程可以加速大蒜素的生产
大蒜素不宜加热，否则容易被破坏
3.夹馒头
蒸馒头，加入鸡蛋和蒜蓉酱。
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