鸡蛋常温下能保存多久买回来的新鲜鸡蛋到底能保存多久太多人误解了一次性说清楚鸡蛋

鸡蛋是最好的“营养品”，因质量好、价格低而深受大众喜爱。日常生活中，除了蒸蛋、水煮蛋、炒蛋、烧鸡蛋、煎蛋等，还有很多地方可以用。蛋黄和蛋清分开后，蛋清还可以使食物更加嫩滑，可以用来腌制肉类。

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说到营养，一个普通大小的鸡蛋含有八种氨基酸、优质蛋白质、卵磷脂等能降低坏胆固醇的营养物质。按照健康标准，每天吃半个鸡蛋不会影响高血脂患者的病情。
其实细菌很容易找到这么可爱的蛋。在这里，大家要注意一个问题。新鲜鸡蛋能保存多久？

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不管外界温度如何，鸡蛋最喜欢的温度范围在0℃到4℃之间。如果是当季，把鸡蛋放在冷库里更合适，最好的存放日期不要超过一个月。期间注意摆放，大头朝上，小头朝下。
【鸡蛋常温下能保存多久买回来的新鲜鸡蛋到底能保存多久太多人误解了一次性说清楚】煮熟的鸡蛋如果常温保存，从安全和营养的角度建议一天内食用，最长保质期为3-5天。在此之前，我们还应该注意一点，如果鸡蛋有明显的气味和腥味，就不能再吃了。
对于那些不记得鸡蛋储存了多久的人来说，这并不重要。一旦发现被打，蛋黄容易散开变形，但没有异味意味着鸡蛋要马上吃，不新鲜。

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还有人说市场上有假鸡蛋。这是怎么回事？
这几年朋友圈流传着一个信息，煮熟的鸡蛋，尤其是蛋黄部分，可以像弹球一样来回弹，很多人看到后都很害怕。
别担心，这个问题的原因不是假蛋，而是两个原因。一方面与商家饲养的母鸡饲料密切相关，另外考虑到成本问题，下层蛋鸡经常接触到含有环丙烷羧酸和棉酚的低价饲料，从而可能出现上述类型的鸡蛋。