周围快餐店越多,2型糖尿病风险越高

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近日 , 《JAMA Network Open》杂志发表了一项新的研究 , 研究表明 , 居住地周围快餐店越多 , 患2型糖尿病的可能性越大 。
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该队列研究纳入了4100650名无2型糖尿病的美国退伍军人数据 , 数据来自退伍军人健康记录(Veterans Affairs electronic health records) 。
参与者于2008年-2016年进入队列 , 随访至2018年 。参与者平均年龄为59.4岁 , 男性占92.2% , 经过中位数为5.5年(2.6-9.8)的随访 , 最终539369名参与者(13.2%)确诊为2型糖尿病 。
根据5年内快餐店、超市的平均密度 , 通过2010年农村-城市通勤区修正测量方法 , 将社区分为四类:
高密度城市(HDU)
低密度城市(LDU)
郊区或小城镇
农村地区
在所有社区类型中 , 快餐店的相对密度与2型糖尿病发生风险呈正相关 。生活在高密度城市区域的成人2型糖尿病患者比例最高(14.3%) , 其次分别是农村地区(13.2%)、低密度城市社区(13.1%)和郊区(12.6%) 。
在所有4种社区类型中 , 快餐店占所有类型餐馆的比例与2型糖尿病发病风险增加相关 。
总的来说 , 与其他类型食品店相比 , 快餐店数量增加10%与HDU、LDU和农村地区2型糖尿病风险增加1% , 郊区2型糖尿病风险增加2%相关 。
另外 , 在郊区及农村地区 , 超市数量增加10%与2型糖尿病风险降低相关 , 但在HDU及LDU无统计学差异 。
【周围快餐店越多,2型糖尿病风险越高】研究作者表示 , 一些针对快餐店的政策 , 如限制快餐店选址政策或健康饮品政策 , 可能会有效降低所有社区类型居民2型糖尿病的发生风险 , 尤其在人口和零售密度不断增长的城市区域 , 这些政策可能更加重要 。
纽约大学Lorna Thorpe教授评论道:“我们对食品环境与2型糖尿病等慢性病之间的关系了解得越多 , 越能帮助决策者采取行动 , 改善餐馆和食品店健康食品组合 , 或制定更好的分区法 , 帮助居民获取健康食品 。
来源:中国医学论坛报静薇编译
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来源:中国医学论坛报

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