简单炒一炒，酱香美味又下饭：芦笋炒肉片，双椒炒鱿鱼，爆炒猪肝
简单炒一炒 ， 酱香美味又下饭：芦笋炒肉片 ， 双椒炒鱿鱼 ， 爆炒猪肝
现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑 ， 但偶尔能停下来 ， 一家人或三五知己 ， 简单炒几个小菜 ， 再小酌几杯小酒 ， 人间的温暖还是很值得滴 。
不过每个人的生活节奏不一样 ，有人三分钟泡面， 有人三个小时煲汤， 慢慢来的都是诚意 ，好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种 ， 唯独这人间烟火气 ， 能温柔整个世界 。
哈喽 ， 大家好吖~~ ， 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 ， 营养均衡又美味可口 ， 非常下饭 ， 做法特别简单 ， 食材也是我们日常生活中常见的 ， 就连厨房小白做起来也无压力 ， 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?%u2D8?%u2D8?)
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【芦笋炒肉】
-食材以及调味料的准备：芦笋 ， 五花肉 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 食盐 ， 鸡精 ， 生抽、蚝油 。
-烹饪制作步骤过程：
1、把芦笋洗净斜切成小段 ， 五花肉洗净切成薄片 ， 蒜、葱、姜切好备用 。
2、热锅烧油 ， 油热后放入拍碎的葱、姜、蒜煸出香味 ， 放入五花肉炒出油脂 。
3、放入芦笋翻炒均匀 ， 加入少许的盐、鸡精、生抽、蚝油调味即可 。
巨好吃的芦笋炒肉 ， 五花肉香而不腻 ， 芦笋脆嫩爽口 ，好吃营养还不长肉肉哦 ， 美味低脂 ， 而且方法超级简单哦~
-营养小知识：芦笋富含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质和维生素 ， 其含量均高于一般水果和菜蔬 ， 其所含微量元素具有调节代谢 ， 提高身体免疫力的功效 。
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【双椒炒鱿鱼】
-食材以及调味料的准备：鲜鱿鱼 ， 杭椒 ， 红椒 ， 姜 ， 蒜 ， 料酒 ， 蚝油 ， 黑胡椒 ， 生抽 ， 盐 。
-烹饪制作步骤过程：
1、鱿鱼处理干净 ， 切块后再改花刀 ， 加入料酒焯水去掉腥味；青红辣椒切块 ， 姜蒜切末备用 。
2、热锅热油 ， 放入姜、蒜爆香 ， 放入辣椒先炒熟 ， 再放入鱿鱼爆炒 。
【简单炒一炒，酱香美味又下饭：芦笋炒肉片，双椒炒鱿鱼，爆炒猪肝】3、最后加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐调味就可以出锅啦！
美味不够吃的鲜炒鱿鱼 ， 真的是上桌就盘盘光的节奏哦 ，厨房新手必学硬菜 ， 好吃又好看！如果你也喜欢就学起来吧！
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【爆炒猪肝】
-食材以及调味料的准备：猪肝 ， 青蒜 ， 红尖椒 ， 洋葱 ， 料酒 ， 黑胡椒粉 ， 淀粉 ， 郫县豆瓣酱 ， 白酒 。
-烹饪制作步骤过程：
1、猪肝切薄片 ， 越薄越好 ， 放入清水中反复搓洗至少五遍 ， 直到水变得越来越干净 。
2、洗好的猪肝放入大勺白酒、葱段、姜片 ， 揉搓两三分钟后 ， 再次洗干净 。
3、猪肝沥干水分 ， 放入1勺料酒、少许盐、少许黑胡椒粉、1大勺淀粉抓匀腌渍10分钟以上 。
4、起锅烧油 ， 放入姜丝蒜末、郫县豆瓣酱炒香 ， 加入腌好的猪肝翻炒 ， 淋入1勺料酒 。
5、猪肝完全变色后加入洋葱 ， 红辣椒 ， 青蒜翻炒2分钟 ， 加入半碗水淀粉勾芡即可 。
低脂高蛋白～这样做的猪肝完全不腥不柴 ，简单炒一炒 ， 真的无敌好吃！爆下饭！超级简单零失败 ， 快去做呀朋友们！
-碎碎念时间：好好善待自己的胃 ， 吃好每一顿 ， 做饭其实不麻烦 ， 享受整个过程还是很快乐的 ， 当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧 ， 想到就去做 ， 努力就是成长 ， 不要害怕失败！！
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