吕粮山猪 我省生猪品牌“吕粮山猪”首供香港
产自吕梁山 生态又健康
9月28日，采访人员从吕梁市新闻办获悉，经过重重关卡和海关检疫，我省生猪品牌“吕粮山猪”，于9月21日，首次供应香港的280头生猪成功上市，有望缓解香港猪肉供需紧张的状况，标志着我省生猪养殖技术迈上新台阶。
目前，“吕粮山猪”是我省首家直供港澳的生猪品牌，由山西南山百世食安农牧有限公司精心培育，于2018年1月获得供应港澳生猪资质。产品在香港上市当日，当地市民争相购买“吕粮山猪”猪肉，并对其肉质赞不绝口。
“吕粮山猪”的高品质源于其优良的生长环境和先进的饲养技术。养殖场位于吕梁市交口县的山沟里，每一头“吕粮山猪”都吃着山粮、喝着山泉自然长大。消费者可以通过扫描猪肉上的二维码，查询到每一头“吕粮山猪”从出生、饲养、屠宰到肉品销售的全过程信息。
【吕粮山猪 我省生猪品牌“吕粮山猪”首供香港】
据了解，山西南山百世食安农牧业有限公司是一家集规模化生猪养殖、加工、销售，以及有机肥生产、销售于一体的省级扶贫龙头企业和国家高新技术企业。“吕粮山猪”是依托台湾海洋大学技术团队，采用生物强化智能数控技术，引进丹麦生猪品种自繁自养。其饲养流程和工艺率先在中国内地内采用奥地利智能化水料系统、美国环境控制系统和台湾不锈钢料槽等国际先进技术和装备。企业除拥有世界一流的现代化智能设备，还拥有4项实用新型专利、2项发明专利、8个注册商标。
“吕梁山猪”能成功登陆香港市场，离不开企业秉承绿色发展的经营理念。“吕梁山猪”被国家质检总局授予生态原产地保护产品，被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品。
据太原海关动植物检疫处吴永升介绍：““吕粮山猪”经过2100多公里的长途运输，途经5个省份，历经内地5次查验、口岸1次查验、香港1次查验，抵达香港在各大超市及肉档开售，山西活猪时隔20年重新登陆香港市场获得成功。”
来源:山西日报
采访人员：李全宏
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