生蚝好吃吗 生蚝虽然好吃,但千万要记住这8吃4忌,100%应该了解知道( 二 )
上面是4种吃法,下面4种吃法下边就就不一一讲解了相信聪明的“亲”一定都能找到具体做法,分别是蘑菇紫菜生蚝汤、生蚝鸡尾酱、香烩生蚝、以及我们常吃的清蒸生蚝。
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俗话说的好,凡事都有好坏两方面,这么多的吃法,忌讳必然也有不少,小编通过查找总结出“蚝8忌”。
【生蚝好吃吗 生蚝虽然好吃,但千万要记住这8吃4忌,100%应该了解知道】1忌、部分人禁止吃生蚝,生蚝性微寒,体寒者和孕妇及经期妇女,避免服用。
2忌、牡蛎+糖:会导致胸闷、气短;牡蛎+马蹄:会降低营养;牡蛎+辛夷:会食物相克;牡蛎+啤酒:会易通风;牡蛎+吴茱萸:会饮食相克;牡蛎+高粱米:会破坏维生素;牡蛎+玉米:会影响吸收;牡蛎+柿子:会引起肠胃不适;牡蛎+芹菜:降低锌的吸收;
3忌、不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫,如果生吃生蚝,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险。因此,尽可能食用煮熟的生蚝,以避免寄生虫带来的风险。
4忌、不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒,如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物,容易引起身体不适,出现腹痛、腹泻等症状。
以上是小便总结归纳仅代表个人观点,不知小编的总结怎样哪,喜欢的朋友点赞、评论。
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