陇西凉面的做法视频 陇西凉面做法和配方

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1、原料:面条、黄瓜丝、番茄、蒜泥、酱油、醋、盐、芝麻酱 。
2、烧一锅开水 , 然后下入面条煮熟 。
3、将煮熟的面条放入凉开水中浸凉 。

4、黄瓜洗净切丝 , 番茄洗净切片 。
【陇西凉面的做法视频 陇西凉面做法和配方】5、将大蒜捣成蒜泥用小碗装好 , 烧少许热油浇在蒜泥上拌匀 。
6、在蒜泥碗中放入酱油、醋、盐、芝麻酱调成料汁 。
7、将浸凉的面条拌上调料汁 , 放上黄瓜丝和番茄片即可 。

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