黑椒芦笋口蘑炒虾仁,清爽可口,低脂低卡高蛋白,零失败

【黑椒芦笋口蘑炒虾仁】
食材以及调味料的准备:芦笋 , 虾仁 , 口蘑 , 蚝油 , 黑胡椒粉 。
烹饪制作步骤:
1、虾仁加少许盐和料酒抓均匀腌制5分钟 , 口蘑切片、芦笋切小段 , 水开焯水捞出备用 。
2、油热蒜未爆香 , 放虾仁翻炒变色盛出装盘备用 , 放口蘑翻炒至软 。
3、再放虾仁、芦笋一起翻炒 , 加1勺蚝油、加少许黑胡椒翻炒均匀就可以啦~
今天和大家分享这道黑椒芦笋口蘑炒虾仁 , 清爽可口 , 好吃不胖 , 低脂低卡高蛋白 , 做法简单 , 零失败 , 喜欢的朋友不要错过啦~
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【虾仁玉子豆腐】
食材以及调味料的准备:虾仁 , 胡萝卜 , 玉子豆腐 , 生抽 , 胡椒粉 , 蚝油 , 淀粉 。
烹饪制作步骤:
1、胡萝卜切片 , 玉子豆腐厚切 , 用生抽 , 胡椒粉腌渍 。
2、放入胡萝卜粒点缀 , 然后再锅中火蒸10分钟 。
3、取出倒出蒸出的汤汁 。
4、加入蚝油 , 生抽 , 淀粉水勾芡 。
5、最后淋上芡汁就完成啦 。
黄嫩光滑的日本豆腐 , 经过烧汁更加软糯 , 搭配口感鲜甜Q弹的虾仁 , 这口感简直丰富到经验 , 不过要注意玉子豆腐本身咸香 , 调味时注意少盐哦~
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【青椒炒豆干】
食材以及调味料的准备:熏豆干 , 青辣椒 , 葱 , 蒜 , 小米辣 , 生抽 , 蚝油 , 盐 , 鸡精 。
烹饪制作步骤:
1、熏豆干切条 , 青辣椒切丝 , 葱、小米辣切小段 , 蒜切片 。
2、起锅烧油 , 油热下葱蒜小米辣炝锅 , 加入熏豆干翻炒几十秒 , 下青辣椒继续翻炒几十秒 。
3、然后加入一勺生抽、一点蚝油、一勺盐、半勺鸡精翻炒均匀 , 大火炒3分钟左右 , 出锅 。

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