春季潮湿,多给家人煮“它”喝,清甜爽口又祛湿,顺利解决春困感
春季潮湿 , 多给家人煮“它”喝 , 清甜爽口又祛湿 , 顺利度过交替季!春天来临 , 细雨绵绵 , 虽说万物复苏 , 但此时体内阳气不足 , 就容易遭受外界湿邪的入侵 , 导致体内湿气加重 , 从而引起嗜睡、易困、精神难集中等现象 。有句老话说的好:春困秋乏夏打瞌睡!很多朋友到下午就会感觉特别困 , 想睡觉 。特别是公司白领和在读的学生 , 晚上要复习到很晚 , 早上起得早 , 没有午睡时间 , 这样的下午就容易犯困 , 影响工作和学习质量 。
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今天给大家分享一道祛湿汤 , 名字叫这“四神汤” , 这汤不但祛除湿气还养脾胃 , 平时脾胃功能不好的朋友 , 这道汤也可以适当多喝一些!相传 , 在乾隆下江南时 , 让生病的四位大臣服下:莲子、芡实、淮山药、茯苓等量 , 炖猪肚的药方后 , 宣告“四臣 , 事成”!四位大臣服下后 , 果然立即痊愈 。于是 , “四臣汤”在民间流传开来 , 后来这个药方传到台湾之后 , 由于“臣”和“神”在台湾话语发音相同 , 因此 , 变成了“四神汤” 。
随着社会的进步与进步 , 我们早也不在局限于那四种基本食材 。我们今天还要添加一些其他食材 , 接下来我们赶紧一起开始吧!
【主要食材】
芡实25克、茯苓20克、干淮山30克、莲子30克、扁豆25克、冬瓜(带皮)200克、红枣3颗、海带少许、生姜、猪骨500克 。
【具体步骤】
步骤1、先把莲子、淮山、茯苓、芡实 , 用温水浸泡30分钟左右 。
步骤2、冬瓜准备大一点的 , 外皮用食盐搓洗干净 , 外皮和冬瓜籽都不要去掉 , 最后切大块儿备用 。
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步骤3、红枣去核手撕成块儿备用 。
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步骤4、猪骨先入锅 , 加入清水煮开后拂去浮沫 , 再加入其他食材一起煮(正好家里有玉米 , 也一起放进去了) 。
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步骤5、大火煮开后 , 转小火煲一个小时左右 , 加入食盐和鸡精调味即可食用(汤和内容都可以吃哦) 。
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这个配方没有属于平补 , 无论大人还孩子都可以喝 , 非常清淡不油腻 , 隔三差五煲一点 , 祛除春困一身轻!感兴趣的朋友不妨试一试 。
今天的四神汤就分享到这里 , 欢迎朋友们点赞、收藏、评论 , 你们的关注一直都是我前进的动力 , 我将每天分享一道美食 , 我们明天不见不散吧!
【春季潮湿,多给家人煮“它”喝,清甜爽口又祛湿,顺利解决春困感】来源:小乾倩倩的游戏的美食
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