买回来的大葱，别随便放在地上，教你保存技巧，放半年都很新鲜
买回来的大葱 ， 别随便放在地上 ， 教你保存技巧 ， 放半年都很新鲜
进入深秋之后 ， 天气就越来越冷了 ， 过不了多久就要入冬了 。反正东北都供暖了 ， 前两天还下了雪 ， 这跟冬天也没啥区别了 。这种天气下 ， 我就喜欢囤货 ， 尤其是一些不容易腐烂的食物 ， 多买点放在家里 ， 就不用每天都出去买了 。
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其中在我们家 ， 大葱是必不可少的 ， 炝锅的时候加上一点 ， 葱香味特别浓郁 。还可以拿来做葱油饼、调味之类的 ， 甚至还有人喜欢生吃大葱 。其实平时多吃点大葱 ， 也是挺有好处的 ， 还可以增进食欲 。
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在我们北方 ， 买大葱可不跟南方一样 ， 我们买大葱都是一捆一捆的买 ， 买一根人家连搭理都不搭理你 。那么买回来的大葱 ， 究竟要如何保存 ， 才更不容易腐烂、变质呢？很多人随便放在地上 ， 其实是错误的 ， 今天教你保存妙招 ， 放半年没问题 。
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【保存大葱】
1、买大葱的时候 ， 我们需要仔细挑选一下 ， 如果摸起来感觉干巴巴的 ， 那就不建议买了 ， 这种水分流失严重 ， 吃起来味道也不行 。一般要买看上去新鲜的、不干枯的、颜色翠绿的 ， 这种更好吃 。
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2、买来之后 ， 咱们把最外层的一层不太好的叶子扒掉 ， 然后将其放在阳台上 ， 或者露天的空地上 ， 找一个太阳好的时间开始晾晒 。中途可以去翻一下面 ， 让大葱表面的水分 ， 全部晾干为止 。
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3、接下来我们就准备来保存了 ， 要想保存大葱 ， 首先我们需要找一个比较大的纸箱子 。下面我们把晾晒好的大葱 ， 根部朝下放置在纸箱子内 ， 然后把上面的封口稍微合上一点就行 ， 不用完全密封起来 。
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4、接着再将其放在家里通风、阴凉、干燥的地方 ， 进行保存就可以啦 ， 这方法保存半年没问题 ， 还可以随吃随拿 。很多人说 ， 那这样大葱的叶子露在外面了呀 ， 其实完全不用担心 ， 只要根部不腐烂就可以 ， 反正我们吃的时候也不吃叶子 ， 叶子基本都扔掉了 。
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其实还有土埋法之类的方法 ， 但是对于住在楼上的朋友们来讲 ， 就不太适合了 。我这个方法 ， 不管是在乡下还是在楼上 ， 都可以尽情使用 ， 效果好得很 。
以后也别再发愁如何保存大葱了 ， 这个简单的方法学会了 ， 轻松就可以把大葱保存半年以上 ， 不腐烂 。
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【买回来的大葱，别随便放在地上，教你保存技巧，放半年都很新鲜】
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