红烧金鲳鱼的做法 金鲳鱼最好吃的家庭做法 加上5种碎料做红烧鱼 上桌汤汁都不剩
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说到金鲳鱼,相信大家都经常吃。金鲳鱼是一种常见的海鲜,价格便宜,肉质鲜美,没有小骨头,因此赢得了人们的喜爱!金鲳鱼的吃法有很多,比如蒸、炖、炖。每种方法都有不同的口味。在这个美食教程中,田健美食餐厅准备分享一个非常好的吃法。喜欢吃金鲳鱼的朋友要赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜!
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正式制作前,我们首先需要准备好以下食材:金鲳鱼1条、小葱1根、姜1根、大蒜5瓣、青椒1个、酱油2勺、蚝油1勺、盐适量、料酒2勺、水淀粉少许、豆瓣酱1勺
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第一步:先将生姜洗净,然后压平剁成末,再将大蒜压平剁成末,将青椒去蒂,去籽,切成丝,再切碎,然后将所有碎料放在一起备用!小葱切成葱花备用!
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第二步:将文昌鱼清洗干净,洗去血水,然后倒入料酒,摊匀,撒上一层盐,摊匀,腌入底味,腌一会儿。
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第三步:加油烧热锅,然后将金鲳鱼从锅的一侧滑入锅内,煎至底部焦黄,翻面,另一侧煎至焦黄。当金鲳鱼煎至两面焦黄时,即可食用,备用!
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第四步:锅中留底油,放入碾碎的材料,小火翻炒,加入1勺豆瓣酱,小火翻炒红油,加入2碗清水,加入半茶匙盐,加入2勺酱油,加入1勺蚝油,大火烧开,将金鱼放入锅中,盖上盖子,小火翻面,炖7分钟,7分钟后,
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最后撒上适量的葱花,点缀出香味。这么简单,好吃,好吃,即食的菜就做好了。喜欢这道菜的朋友一定会跟着做,试一试,保证味道不会让你失望!
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好了,朋友们!本期美食教程就分享到这里。如果您在阅读本教程的过程中无法理解其中的步骤,请在本文底部的留言区给我留言,我会在阅读后立即为您解答。如果你有更好的建议或者更好的饮食习惯,也欢迎你在留言区留言!当然,如果你想学,暂时没有时间,也可以先收藏起来!
【红烧金鲳鱼的做法 金鲳鱼最好吃的家庭做法 加上5种碎料做红烧鱼 上桌汤汁都不剩】我是田健食品店,你可以在这里分享你的食物。感谢阅读。下次见。
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